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Description
Jean Le Long Cuvée PrestigeTasting notes Der Jean Le Long Cuve Prestige vom Weingut Boschendal besteht zu 100% aus Chardonnay Trauben. Dieser groartiger Wein berzeugt mit reizvollen Aromen von Zitronencreme, Guave und rosa Grapefruit. Am Gaumen entfalten sich Noten aus Zitronen und Orangenschalen, zusammen mit gersteten Nssen und endet mit auergewhnlicher Lnge und Frische. Die verfhrerische, blassgoldene Farbe harmoniert ausgezeichnet mit den zarten Blschen. Chardonnay Die
Tasting notes
Der Jean Le Long Cuvée Prestige vom Weingut Boschendal besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben.
Dieser großartiger Wein überzeugt mit reizvollen Aromen von Zitronencreme, Guave und rosa Grapefruit. Am Gaumen entfalten sich Noten aus Zitronen- und Orangenschalen, zusammen mit gerösteten Nüssen und endet mit außergewöhnlicher Länge und Frische.
Die verführerische, blassgoldene Farbe harmoniert ausgezeichnet mit den zarten Bläschen.
Chardonnay
Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weißwein Rebsorten und ist überall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Hier befindet sich eine kleine Gemeinde namens Chardonnay in der Winzer die Rebsorte seit vielen hundert Jahren erfolgreich anbauen.
Chardonnay Weißweine erfreuen sich jedoch auch außerhalb Frankreichs großer Beliebtheit. Weltweit ist eine starke Zunahme der Anbaufläche zu verzeichnen. Mittlerweile bedecken Chardonnay Reben eine Fläche von circa 175.000 Hektar.
So wie viele Weißweine in Südafrika hat Chardonnay sehr fruchtige Aromen, was den vielen Sonnenstunden und dem maritimen Klima zuzuschreiben ist.
Da Chardonnay am besten auf kalkhaltigen, warmen Böden reift, schmecken die Weine aus Südafrika ausgezeichnet. Das Land bietet der Rebsorte außerdem mit seinem Klima und seinem Terroir optimale Voraussetzungen.
Die Rebsorte Chardonnay weist häufig frische Aromen von Zitrus, Apfel und Melone auf. Mit der Reifung im Eichenfass kann dieser Weißwein außerdem Noten von Karamell, Haselnuss und Vanille aufweisen, die von Kennern geschätzt werden. Nachdem die Rebsorte Chardonnay in den letzten Jahrzehnten oft mit starken Holzeinsatz verarbeitet wurde, geht der Trend zunehmend zu milderen Stilen.
Passt zu
Der Jean Le Long Cuvée Prestige vom Weingut Boschendal passt zu reichhaltigen gebratenen Jakobsmuscheln, gegrilltem Hummer oder Marmelade und gereiften Hartkäsen.
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