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Description
Deux Frères Dry GinNICE TO KNOW Gin wechselt die Farbe von Blau zu Rosa Erfunden haben den Deux Frres Gin zwei Schweizer Brder. Die erste Rezeptur des Deux Frres entstand in einem Zricher Labor. Umgesetzt wurde es eineinhalb Jahre spter in Tirol gemeinsam mit dem Master Destillateurs. Von Hand wird der Gin mit viel Liebe und Sorgfalt abgefllt und etikettiert. Durch das 25. Botanical erstrahlt der Deux Frres Gin pur in einem krftigen Blau. Dafr verantwortlich sind die
NICE TO KNOW
Gin wechselt die Farbe - von Blau zu Rosa
Erfunden haben den Deux Frères Gin zwei Schweizer Brüder. Die erste Rezeptur des Deux Frères entstand in einem Züricher Labor. Umgesetzt wurde es eineinhalb Jahre später in Tirol gemeinsam mit dem Master Destillateurs. Von Hand wird der Gin mit viel Liebe und Sorgfalt abgefüllt und etikettiert.
Durch das 25. Botanical erstrahlt der Deux Frères Gin pur in einem kräftigen Blau. Dafür verantwortlich sind die Farbpigmente des Botanicals, die eine bestimmte Eigenschaft besitzen: Sie wechseln je nach pH-Wert ihre Farbe, erscheinen also im sauren und im basischen Bereich in unterschiedlichen Farbtönen.
Im puren Zustand liegt der pH-Wert des Gins im neutralen Bereich. Wenn man Tonic hinzugibt, ändert sich dieser Wert in den leicht sauren Bereich. Der Gin wird dadurch von Blau über Lila zu leicht Rosa. Diese Farbänderung geschieht auf rein natürliche Weise, ohne die Zugabe von Stabilisatoren oder Zusatzstoffen.
BOTANICALS
Insgesamt 25 Botanicals: Bio-Wacholderbeeren, frische Bio-Zitronenschalen, Rosenblätter, Lavendelblüten, Angelikawurzel, Kurkumawurzel, Ysopkraut, Orangenblütenblätter und weitere.
Die genaue Rezeptur bleibt ein Geheimnis. Das 25. Botanical wird erst nach Ende der Destillation beigegeben und der Gin dann ein letztes Mal mazeriert.
TASTE
Der Deux Frères Gin ist blumig und frisch in der Nase und hat eine klare Wacholdernote. Am Gaumen entfaltet er sein weiches und harmonisches Aroma mit einer feinen Würze. Der Abgang ist lange und anhaltend.
PERFECT SERVE
Pur getrunken, als Cocktail oder als erfrischender Gin & Tonic mit:
Fever Tree Indian Tonic Water
Wir empfehlen das klassische Tonic Water von Fever Tree, weil sich dadurch am besten das volle Aroma des Gins entfalten kann.
Fever Tree Premium Dry Tonic Water
Wem das Indian Tonic noch zu süß ist oder zu viel Zucker hat, dem empfehlen wir das Premium Dry Tonic Water, um den außergewöhnlich beerigen Geschmack des Gins perfekt hervorzuheben. Dieses Tonic Water enthält einen deutlich reduzierten Zuckeranteil.
Dazu ein getrockneter Orangenschnitz und ein Zweig Rosmarin – Cheers!
FACTS
| Art.Nr. | 40330 |
| Lieferzeit | ca. 2 - 4 Werktage |
| Hersteller | Deux Frères GmbH |
| Herkunft | Zürich, Schweiz |
| Kategorie | Floral |
| Typ | Dry Gin |
| Vol. % | 43,0% Vol. |
| VPE | 0,5l |
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