WPM PRIMUS Espressomaschine – Dual Thermoblock Hybrid System, Gear Pump, Pressure Profiling

WPM PRIMUS Espressomaschine – Dual Thermoblock Hybrid System, Gear Pump, Pressure ProfilingDie WPM PRIMUS Espressomaschine wurde fr anspruchsvolle Home Baristi und professionelle Einsatzbereiche entwickelt. Sie vereint modernes Industriedesign aus Edelstahl mit einer hochentwickelten Brhtechnologie, die maximale Kontrolle ber jeden Espresso ermglicht. Dank ihres innovativen Hybrid Heizsystems aus Boiler und zwei Thermoblocks sorgt die PRIMUS fr auergewhnliche Temperaturstabilitt und ermglicht gleichzeitiges Brhen und Milchaufschumen ohne

Die WPM PRIMUS Espressomaschine wurde für anspruchsvolle Home-Baristi und professionelle Einsatzbereiche entwickelt. Sie vereint modernes Industriedesign aus Edelstahl mit einer hochentwickelten Brühtechnologie, die maximale Kontrolle über jeden Espresso ermöglicht. Dank ihres innovativen Hybrid-Heizsystems aus Boiler und zwei Thermoblocks sorgt die PRIMUS für außergewöhnliche Temperaturstabilität und ermöglicht gleichzeitiges Brühen und Milchaufschäumen ohne Wartezeiten.

Im Zentrum der Maschine steht ein leistungsstarkes System aus 0,8 L Boiler, PID-gesteuertem Thermoblock und separatem SuperSteam-Thermoblock. Dieses Zusammenspiel gewährleistet eine präzise und konstante Temperaturführung im Bereich von 70 – 98 °C – entscheidend für eine gleichmäßige Extraktion und aromatische Espresso-Shots.

Für maximale Kontrolle über den Extraktionsprozess ist die PRIMUS mit einer präzisen Gear Pump ausgestattet. Diese arbeitet besonders leise und ermöglicht eine exakte Drucksteuerung. In Kombination mit der Echtzeit-Druckprofilierung können Baristi den Extraktionsdruck während des Bezugs individuell anpassen und so den Geschmack ihres Espressos perfekt abstimmen.

Die 58 mm Metall-Brühgruppe entspricht dem professionellen Standard und bietet optimale Voraussetzungen für gleichmäßige Extraktion. Unterstützt wird dies durch ein intuitives LED-Farbdisplay, über das Temperatur, Druckprofile und Dampfstärke komfortabel gesteuert werden können.

Für die perfekte Milchtextur sorgt die 360° bewegliche Dampflanze mit 2-Loch-Düse. Dank 7-stufiger Dampfflussregulierung lässt sich der Dampf exakt auf unterschiedliche Milchmengen und Barista-Techniken abstimmen – ideal für feinporigen Microfoam und Latte-Art.

Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse, durchdachter Technik und umfangreichem Zubehörpaket richtet sich die WPM PRIMUS an alle, die Espressozubereitung auf professionellem Niveau erleben möchten – zuhause oder im anspruchsvollen Gastronomiebetrieb.