Moulin-A-Vent Beaujolais 2022Aus dem berhmten Moulin Vent Cru, oft Knig des Beaujolais genannt, stammt dieser strukturierte und tiefgrndige Rotwein. Das granit und manganreiche Terroir der Region liefert Weine mit intensiver Farbe, Komplexitt und beeindruckendem Lagerpotenzial. Moulin Vent ist bekannt fr die vollmundigsten und tanninreichsten Beaujolais Weine, die oft mit den besten Pinot Noir aus Burgund verglichen werden. Duft: Dunkle Beeren, Veilchen sowie ein Hauch von

Aus dem berühmten Moulin-à-Vent Cru, oft „König des Beaujolais“ genannt, stammt dieser strukturierte und tiefgründige Rotwein.

Das granit- und manganreiche Terroir der Region liefert Weine mit intensiver Farbe, Komplexität und beeindruckendem Lagerpotenzial.

Moulin-à-Vent ist bekannt für die vollmundigsten und tanninreichsten Beaujolais-Weine, die oft mit den besten Pinot Noir aus Burgund verglichen werden.

🔹 Duft: Dunkle Beeren, Veilchen sowie ein Hauch von Lakritz und Gewürzen
🔹 Geschmack: Voll und seidig mit Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Pfeffer und mineralischem Charakter
🔹 Textur: Strukturiert mit reifen Tanninen und langem, elegantem Nachklang
🔹 Serviertemperatur: 14-16°C – kann zur Öffnung dekantiert werden

🍷 Speiseempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pilzgerichten, Confit de Canard und gereiftem Käse.

Hergestellt aus Gamay, der mit großem Respekt vor dem Terroir einen Beaujolais mit Tiefe und Komplexität schafft. Ein Wein, der jetzt wegen seiner kraftvollen Frucht genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden kann, um noch größere Finesse zu entwickeln.