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Description
Sujihiki VG-5 Tsuchime Westlicher Weißer Marmorierter Griff 240mmSchneiden Sie Proteine mhelos und przise mit dem Sujihiki VG 5 Polished Western Handle 240 mm. Gefertigt aus hochkohlenstoffhaltigem VG 5 Stahl berzeugt diese rost und fleckenresistente Klinge mit auergewhnlicher Schrfe und langanhaltender Schnitthaltigkeit. Erleben Sie die Freude am mhelosen Schneiden mit diesem ebenso schnen wie funktionalen Messer! Sujihiki bedeutet wrtlich Fleischschneider und genau das beschreibt seine Strke. Es eignet sich
Schneiden Sie Proteine mühelos und präzise mit dem Sujihiki VG-5 Polished Western Handle 240 mm.
Gefertigt aus hochkohlenstoffhaltigem VG-5-Stahl überzeugt diese rost- und fleckenresistente Klinge mit außergewöhnlicher Schärfe und langanhaltender Schnitthaltigkeit. Erleben Sie die Freude am mühelosen Schneiden mit diesem ebenso schönen wie funktionalen Messer!
Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das beschreibt seine Stärke.
Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinen.
Dank der verlängerten Klinge können Sie mit einem einzigen langen Schnitt arbeiten, anstatt die Klinge vor- und zurückzubewegen. Die reduzierte Klingenfläche verhindert außerdem, dass das Messer am Fleisch haften bleibt.
Mit einem Sujihiki gelingen saubere Scheiben vom Brisket oder hauchdünne Schnitte spielend leicht.
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