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Description
Beiried 500gQualitt: Bio Rind aus sterreich. Beiried wird vor allem wegen seines intensiven Rindfleisch Aromas geschtzt. Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Braten und Grillen im Ganzen. Dnn geschnitten auch zum kurzen Anbraten und auch als Rohkost, beispielsweise als Carpaccio. Es wird typischerweise fr Bulgogi und andere schnelle Pfannengerichte aus der asiatischen Kche verwendet. In der Kche: Kurzbraten, Braten, Grillen, Rohkost, Dnsten Typisches Gericht:
Qualität: Bio-Rind aus Österreich.
Beiried wird vor allem wegen seines intensiven Rindfleisch-Aromas geschätzt.
Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Braten und Grillen im Ganzen. Dünn geschnitten auch zum kurzen Anbraten und auch als Rohkost, beispielsweise als Carpaccio.
Es wird typischerweise für Bulgogi und andere schnelle Pfannengerichte aus der asiatischen Küche verwendet.
In der Küche: Kurzbraten, Braten, Grillen, Rohkost, Dünsten
Typisches Gericht: Beiried mit Pfeffersauce
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