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Description
Rohkaffee - Kolumbien - Andaluz - Wush Wush - Gewaschen 48hDuft nach Kokosnuss, Honig und Apfel. Noten von gelben Frchten, Nssen, Panela (Zuckerrohr). Mittelhoher Suregehalt. Saftiger Krper mit langanhaltenden Noten. Sehr ausgewogener Kaffee Variett: WUSH WUSH Verfahren: Gewaschen 48Std Farmname: Andaluz Bauer: Manfred Hiller Standort: Quindio Nchste Stadt: Genova Farmsgrsse: 34 Ha Hhe: 1700 1780 Main Harvest: Mai Juni (60%) Nov Dez (40%) Aber mit Nia effekt das ganze Jahr ber kleine Mengen Dauerernte
Duft nach Kokosnuss, Honig und Apfel.
Noten von gelben Früchten, Nüssen, Panela (Zuckerrohr).
Mittelhoher Säuregehalt.
Saftiger Körper mit langanhaltenden Noten.
Sehr ausgewogener Kaffee
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Varietät: |
WUSH WUSH |
Verfahren: |
Gewaschen 48Std |
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Farmname: |
Andaluz |
Bauer: |
Manfred Hiller |
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Standort: |
Quindio |
Nächste Stadt: |
Genova |
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Farmsgrösse: |
34 Ha |
Höhe: |
1700-1780 |
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Main Harvest: |
Mai – Juni (60%) Nov – Dez (40%) Aber mit Niña-effekt das ganze Jahr über kleine Mengen Dauerernte |
Kommerzielle Zertifizierung: |
Fair Trade |
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Freuchtigkeit: |
10 - 10.5% |
Cup Score: |
88,5 |
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Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
0-25 |
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