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Description
Kai Shun Classic Fleischmesser, Messer, Tanchiermesser, Damastmesser, 18 cm, DM-0768Die Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.
• Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen
• Korrosionsbeständig und extrem hart
• Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten
• Bestens geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten
Maße:
Klingenlänge: 18 cm
Grifflänge: 12,2 cm
Material: Damaszenerstahl
Hersteller-Artikelnummer: DM-0768
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4.8 ★★★★★
Based on 17 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 4
Nice case
Color: Navy/Green
Nice case for my 5-year old grandson. It is sturdy & was easy to put together. As a special needs child it works very well for him however, he does have trouble with the portrait view of the case. When using the portrait view, the unit often collapses as the prop doesn’t always stay in the locked position.
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Reviewed in the United States on March 15, 2026
★★★★★ 5
Nice product
Color: Purple
I like how sturdy and practical this case is. I feel like you’re getting a good quality iPad case considering the price. Plus my daughter enjoys the cute design.
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Reviewed in the United States on June 2, 2026
★★★★★ 5
Great quality and functional
Model: iPad 11th A16 2025/10th, Model: iPad 11th A16 2025/10th
Fantastic screen protector! Adheres flawlessly and is easy to install. Doesn’t interfere with screen functionality and doesn’t go cloudy or hazy with use. It fits perfectly on my iPad 11 and was an absolute bargain compared to other protectors that cost 3x as much and never stayed in place without bubbling. Color is crystal clear, you can’t tell it’s there and it is easy to clean too! I definitely recommend!
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Reviewed in the United States on June 9, 2026
★★★★★ 5
5/5 awesome product
Model: iPad 11th A16 2025/10th
Fantastic screen protector! Adheres flawlessly and is easy to install. Doesn’t interfere with screen functionality and doesn’t go cloudy or hazy with use. It fits perfectly on my iPad Air 11 inch, and was an absolute bargain compared to other protectors that cost 3x as much and never stayed in place without bubbling. Color is crystal clear, you can’t tell it’s there.
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Reviewed in the United States on June 6, 2026
★★★★★ 5
Superb screen protector
Model: iPad 11th A16 2025/10th
Order this product with next day delivery for my new iPhone and I’ve had it on there for about a week. It was super easy to put the screen on the phone. It comes with like a guy that looks almost like a cover so excellent no air bubbles underneath knock on wood. I have not dropped my phone yet so I can’t speak to. It’s protectiveness but it seems like it’s gonna do a great job. I would definitely purchase again reasonable price good quality.
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Reviewed in the United States on June 9, 2026
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