Bitterkräuter

BitterkräuterUnsere Bitterkruter Tinktur ist ein alkoholfreier Auszug aus den traditionellen Bitterkrutern Lwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich, Wilde Karde und Wermut. Sie stammen alle aus unserem Familiengarten in der Obersteiermark und werden um wertvolle Samen der Mariendistel ergnzt. Fr die Mischung werden ganz bewusst Pflanzen und Kruter mit einem besonders hohen Anteil an Bitterstoffen gewhlt. Die Kruter werden in achtsamer Handarbeit und in Abstimmung an

Unsere Bitterkräuter-Tinktur ist ein alkoholfreier Auszug aus den traditionellen Bitterkräutern Löwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich, Wilde Karde und Wermut. Sie stammen alle aus unserem Familiengarten in der Obersteiermark – und werden um wertvolle Samen der Mariendistel ergänzt.

Für die Mischung werden ganz bewusst Pflanzen und Kräuter mit einem besonders hohen Anteil an Bitterstoffen gewählt. Die Kräuter werden in achtsamer Handarbeit und in Abstimmung an Sonne & Mond geerntet. Danach werden sie sofort frisch weiterverarbeitet. Wir ergänzen sie noch um zerstoßene, rohköstliche Mariendistelsamen. Im traditionellen Kaltauszugsverfahren gehen die wertvollen Inhaltsstoffe der Bitter- und Leberkräuter schonend und langsam - über viele Wochen hinweg - in die Lösung über.

Die fertige Uressenz wird nicht weiterverdünnt, sondern als gesättigte Lösung belassen. Sie bietet eine hochkonzentrierte, natürlich veredelte Form der Bitter- und Leberkräuter, die sich einfach in den Alltag integrieren lässt. Obwohl die Tinktur die geballte Kraft der Bitterkräuter enthält, ist sie geschmacklich sehr angenehm.