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Description
2020 Trilogie Cuvée · Magnum 1,5 lBeschreibung: Cuve aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewrze, Sholz, feine Honignote, Wildkruter Speiseempfehlung: Lachsforelle mit mediterranem Gemse, Quiche Lorraine, Pasta mit frischem Trffel Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, unfiltriert Qualitt: Landwein Qualitt (EU): Geschtzte geographische Angabe
Beschreibung: Cuvée aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter
Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewürze, Süßholz, feine Honignote, Wildkräuter
Speiseempfehlung: Lachsforelle mit mediterranem Gemüse, Quiche Lorraine, Pasta mit frischem Trüffel
Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate
auf der Hefe gereift, biologischer Säureabbau, unfiltriert
Qualität: Landwein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignac, Cabernet blanc, Johanniter
Alkohol in vol.%: 13,50 vol.%
Restzucker: 2,10 g/l
Säure: 5,10 g/l
Ausbau: Holzfass/Barrique
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10-12 °C
Vegan: Ja
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