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Description
NÄGELESBIRNENBRANDNgelesbirne, die frhe Birnenprinzessin Unsere "frhe Birnenprinzessin" kann manchmal schon im August geerntet werden. Diese groe gelb olivfarbene Frucht wurde in frheren Zeiten, weil sie ein hervorragendes Birnenwasser ergibt, nicht nur zum Brennen verwendet, sondern war auch eine beliebte Drr und Kochbirne. Die alten groen Bume prgen unsere Streuobstwiesen im Biosphrengebiet noch heute Sensorik Der feine Birnenduft besticht durch sein zimtartiges
Nägelesbirne, die frühe Birnenprinzessin
Unsere "frühe Birnenprinzessin" kann manchmal schon im August geerntet werden. Diese große gelb-olivfarbene Frucht wurde in früheren Zeiten, weil sie ein hervorragendes Birnenwasser ergibt, nicht nur zum Brennen verwendet, sondern war auch eine beliebte Dörr- und Kochbirne. Die alten großen Bäume prägen unsere Streuobstwiesen im Biosphärengebiet noch heute
Sensorik
Der feine Birnenduft besticht durch sein zimtartiges Aroma, das sich im Mund süß herb mit leicht würzigem Geschmack fortsetzt und einen langen Nachklang im Gaumen erhält.
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
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