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Description
Gehämmerte Titan-Pfanne – PFAS-frei, ohne BeschichtungPFOA frei" steht auf fast jeder Pfanne PFAS frei bedeutet das nicht. Die Verbraucherzentrale Hamburg fand in sechs bekannten Marken Pfannen PFAS Werte zwischen 23 % und 37 %, ohne Deklaration. Diese Pfanne hat berhaupt keine Beschichtung: Die gehmmerte Titanoberflche ist das Metall selbst nichts, was sich lsen, abblttern oder einatmen lsst. Warum diese Pfanne Kein PFAS, kein PTFE, keine Beschichtung die titan verstrkte Kochflche ist das blanke Metall.
„PFOA-frei" steht auf fast jeder Pfanne – PFAS-frei bedeutet das nicht. Die Verbraucherzentrale Hamburg fand in sechs bekannten Marken-Pfannen PFAS-Werte zwischen 23 % und 37 %, ohne Deklaration. Diese Pfanne hat überhaupt keine Beschichtung: Die gehämmerte Titanoberfläche ist das Metall selbst – nichts, was sich lösen, abblättern oder einatmen lässt.
Warum diese Pfanne
- Kein PFAS, kein PTFE, keine Beschichtung — die titan-verstärkte Kochfläche ist das blanke Metall. Nichts, was sich abnutzen oder ablösen kann.
- Antihaft durch Physik, nicht Chemie — die Hammerschlag-Struktur hebt das Bratgut ab und reduziert die Kontaktfläche um bis zu 70 %.
- Hält Jahrzehnte statt Jahre — ohne Beschichtung gibt es kein Verschleißteil. Einmal kaufen statt alle 2–5 Jahre ersetzen.
- Volle Oberhitze & Induktion — kein Temperaturlimit auf dem Herd: echte Kruste, Maillard, knusprig angebratenes Steak. Geeignet für Induktion, Gas, Elektro und Ceran.
So gelingt's: Pfanne 30–60 Sekunden vorheizen, dann Öl und Bratgut zugeben – Eier, Fisch und Pfannkuchen lösen sich rückstandsfrei.
Technische Daten
- Aufbau: 3-lagig (0,5 mm Titan · 1 mm Aluminium · 0,6 mm Edelstahl 430)
- Oberfläche: PTFE- und PFAS-frei, keine aufgetragene Beschichtung
- Hitzefest: ofenfest bis 240 °C, auf dem Herd ohne Temperaturlimit der Kochfläche
- Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Ceran
- Größen: 26 cm (1–2 Personen) · 28 cm (Alltag, beliebteste) · 30 cm (Familie) – mit oder ohne Glasdeckel
- Pflege: Handwäsche empfohlen
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