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Description
Rafael Palacio LouroRafael Palacios Louro 2024 Godello mit Spannung, Tiefe und Frische der moderne Klassiker aus Valdeorras Verkostungsnotiz Der Louro duftet nach reifen Zitronen, weien Blten, gelbem Apfel und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, aber nicht schwer: saftig, elegant, mit feiner Salzigkeit und mineralischem Zug. Der Ausbau im groen Holz verleiht ihm Schmelz und Struktur, ohne je dominant zu wirken. Die Textur ist typisch Godello: seidig,
Rafael Palacios – Louro 2024
Godello mit Spannung, Tiefe und Frische – der moderne Klassiker aus Valdeorras
Verkostungsnotiz
Der Louro duftet nach reifen Zitronen, weißen Blüten, gelbem Apfel und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, aber nicht schwer: saftig, elegant, mit feiner Salzigkeit und mineralischem Zug. Der Ausbau im großen Holz verleiht ihm Schmelz und Struktur, ohne je dominant zu wirken. Die Textur ist typisch Godello: seidig, leicht cremig, mit präziser Säure. Der Abgang ist lang, kühl und vielschichtig.
Details
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Herkunft: Spanien, Valdeorras (DO), Galicien
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Erzeuger: Rafael Palacios, O Bolo
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Jahrgang: 2024
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Rebsorte: 100 % Godello
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Lagen: Hoch gelegene Parzellen mit Granitverwitterungsböden
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Ausbau: Großes Fuder aus französischer Eiche (bis 3.500 l), 4 Monate auf der Feinhefe
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Alkohol: 14 % vol.
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Lagerfähigkeit: 4–6 Jahre
Food Pairing
Harmoniert wunderbar mit Fisch (z. B. Seeteufel oder Kabeljau), Krustentieren, Hähnchen in Zitronen-Sahnesauce, Pilzgerichten oder mittelkräftigen Käsen. Auch spannend zu asiatischer Küche mit Ingwer oder Kokosmilch.
Bewertungen
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Luis Gutiérrez (Robert Parker/Wine Advocate): 93 Punkte
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Guía Peñín: 93 Punkte
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Persönliche Empfehlung: Der Louro steht wie kaum ein anderer Wein für die Renaissance des Godello: eigenständig, elegant, mineralisch und mit großem Trinkfluss. Ein absoluter Preis-Leistungs-Tipp vom "Weißen Palacios".
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