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Bio Heide Süßkartoffeln

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Description

Bio Heide SüßkartoffelnWie alles begann Im Mai 2017 wagten wir unseren ersten Anbauversuch der Skartoffel in unserer norddeutschen Region. Klar war da noch gar nichts. Vor Allem wusste man noch nicht, ob die Skartoffel in der hiesigen klimatischen Region berhaupt wachsen wrde. Tatschlich gingen im ersten Jahr auch ber die Hlfte der Pflanzen nach dem Pflanzen ein. Das Ergebnis war entsprechend ernchternd. Jahr fr Jahr optimieren wir nun den Anbau und inzwischen sind wir uns




Wie alles begann...

Im Mai 2017 wagten wir unseren ersten Anbauversuch der Süßkartoffel in unserer norddeutschen Region. Klar war da noch gar nichts. Vor Allem wusste man noch nicht, ob die Süßkartoffel in der hiesigen klimatischen Region überhaupt wachsen würde. Tatsächlich gingen im ersten Jahr auch über die Hälfte der Pflanzen nach dem Pflanzen ein. Das Ergebnis war entsprechend ernüchternd.

Jahr für Jahr optimieren wir nun den Anbau und inzwischen sind wir uns sicher, dass man langfristig den größten Teil der importierten Ware aus den USA, Spanien oder sonstigen Teilen der Welt mit deutscher Ware ersetzen kann.

Erntekiste hört sich gut an, aber gleich 10kg ?

Unsere Süßkartoffeln kommen bei euch ungewaschen und ungeputzt an. Dadurch halten Sie sich bei Zimmertemperatur (optimal zwischen 12-15 Grad) noch viele Wochen bzw. auch Monate. Lediglich unsere Unperfekten können teilweise auch gewaschene Knollen enthalten. Diese empfehlen wir, als erstes zu verbrauchen. Um euch den entsprechenden Kostenvorteil durchzureichen und durch weniger Transporte die Umwelt zu schonen, bieten wir 10kg Erntekisten an.

 

Was ist der Unterschied zwischen perfekten und unperfekten Süßkartoffeln?

Perfekte Süßkartoffeln sagen eigentlich schon das, was sie sind. Sie haben eine wirklich gute Qualität. Die unperfekte Süßkartoffel ist eine Süßkartoffel, die so nicht im Handel zu finden ist. Kleine Löcher, verschrammt oder einfach nicht die richtige Größe führt dazu, dass sie im Handel nicht verkauft werden kann.

Unsere Rezeptvorschläge:
Süßkartoffel Brownies
Stövesandts Süßkartoffelsuppe
Süßkartoffel Pommes
Süßkartoffel-Kumpir

Sind Süßkartoffeln eigentlich Kartoffeln?

Die Süßkartoffel ist nicht wie der Name es vermuten lässt eine Kartoffel im eigentlichen Sinne. Sie gehört zu den Windengewächsen und ist nun schon seit einigen Jahren ein echtes Trendgemüse. Nicht nur ihr süßer Geschmack ist verantwortlich für ihren Erfolg, sondern auch ihre vielen positiven Eigenschaften.


Wofür kann ich Süßkartoffeln verwenden?

Auch die Zubereitung von Süßkartoffeln bietet ein weites Spektrum. Egal ob gekocht, gebraten, frittiert, in Folie oder als Püree, die Süßkartoffel lässt sich in allen Varianten zubereiten.


Was muss ich bei der Lagerung von Süßkartoffeln beachten?

Süßkartoffeln können bei 12-15 Grad mehrere Monate lang gelagert werden. Es ist zu beachten, dass sich ihre Haltbarkeit deutlich verkürzt, sobald sie eimal abgewaschen werden. Wir empfehlen daher, sie bis zum Tage ihrer Zubereitung nicht zu waschen.

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Product Reviews
S
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Sunny
Boise, US
★★★★★ 5
Sleep like in heaven. Every cent worth
Size: Queen
First time a slept on that pillow was on a trip to D. C. and we stayed in a Westin hotel. The best quality of beds, mattress and pillows I ever had!!! On the next morning I told the receptionist how great I slept and they told me, it’s to order. And the funny part is, they called “heavenly”
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Reviewed in the United States on October 2, 2024
D
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Deek
Belleville, US
★★★★★ 2
Gave it 6 month trial before review
Size: Queen
I find it hard to believe these pillows are what is used in the hotels. I like Westin hotel pillows, but they are heavier than this particular pillow. I have used it for 6 months, now it flattens out and just feels like lightweight fluff with no support. It was good for about a month. I try to fluff it up every night to give some lift but I feel this will be thrown away soon. The search goes on.
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Reviewed in the United States on June 6, 2025
S
Verified Purchase
Sammee
Waukegan, US
★★★★★ 2
Not product I thought it was
Size: King
Not at all firm
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Reviewed in the United States on August 15, 2025
J
Verified Purchase
Just Jen Reacts
Lowell, US
★★★★★ 5
SMELLS SOOOOOOOOO GOOD!
Like everyone else, I stayed at Westin and fell in love with their signature scent! Their lotion works so well! Lasts a few hours, but not all day. Scent isn’t overpowering at all. Smells super clean and just fresh! The size is nice because it’s big enough to use daily, and small enough to pack in your travel bag. The lotion really does moisturize your skin quite well. Soaps don’t dry your hands either. Neither will the body wash. I like using the whole set so I smell real nice. I get a lot of compliments on how good I smell! Thanks Westin!
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Reviewed in the United States on October 2, 2025
C
Verified Purchase
Carolyn Beck
Whiting, US
★★★★★ 5
Great scent
Love the scent, keep a set in guest room for company. Everyone seems to like.
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Reviewed in the United States on November 6, 2025

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