Pay in installments of $6.08 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Sudachi Würzsauce aus japanischer Manufaktur von 1879300 ml Beschreibung Sudachi Wrzsauce hnlich wie bei traditionell hergestelltem Ponzu ist diese Sojasoe mit den grnen, herben Noten der japanischen Sudachi Limette sowie einem starken Umami Geschmack versehen. Durch die LImetten hnlichen Aromen der Sudachi ist das Geschmacksbild etwas intensiver als bei Ponzu und eignet sich dadurch hervorragend fr scharfe und gut gewrzte Gerichte. Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit
300 ml
Beschreibung Sudachi Würzsauce
Ähnlich wie bei traditionell hergestelltem Ponzu ist diese Sojasoße mit den grünen, herben Noten der japanischen Sudachi-Limette sowie einem starken Umami-Geschmack versehen. Durch die LImetten-ähnlichen Aromen der Sudachi ist das Geschmacksbild etwas intensiver als bei Ponzu und eignet sich dadurch hervorragend für scharfe und gut gewürzte Gerichte.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Verwendung Sudachi Würzsauce:
- Für Dressings
- Zum Marinieren
- Als Ingredienz für andere Saucen
- Für Fisch- und Meeresfrüchte-Carpaccios
- Für Ceviche
Das Foto zeigt die Holzfässer bei Marusho. Die japanischen Schriftzeichen, die Sie sehen, bezeichnen Namen von Sumo-Ringern. Jedes Fass trägt einen solchen Namen, da der Gründer von Marusho ein Sumo-Fan war. Ein Video zum Herstellungsprozess finden Sie hier
Zum Hersteller
Marusho wurde 1879 in der späten Edo-Zeit gegründet und produziert seither feinsten japanischen Essig und Ponzu. Von besonderer Bedeutung für die Qualität ihrer Produkte ist für Marusho das weiche Wasser aus dem Kumano-Gebirge, das sie zum Brauen verwenden. Die Reifung der Essige erfolgt traditionell in Holzfässern, die aus Kumano Zedernbäumen gefertigt wurden. In den 80er des vergangenen Jahrhunderts entsteht der Kontakt zu Michio Kushi, einem japanischen Ernährungswissenschaftler, der die makrobiotische Bewegung geprägt hat.
Würzsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Sudachi-Saft, Kombu, Mirin, Amazake, SOJAsauce (SOJA, WEIZEN)
Allergene: SOJA, WEIZEN
|
Nährwerte |
pro 100 ml |
|---|---|
|
Energie |
310 kJ/74 kcal |
|
Fett |
0,1 g |
|
davon gesättigt |
<0,1 g |
|
Kohlenhydrate |
15,4 g |
|
davon Zucker |
12,1 g |
|
Protein |
3,1 g |
|
Salz |
2,2 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy