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Description
Jérôme Lefèvre Cuvée Hunger for Speed – 100 % Meunier Brut Nature aus Mont de Bonneil | Tirage 2023, Degorgement 2025Jrme Lefvre Cuve Hunger for Speed Es gibt seltene Momente, in denen ein Wein auf einer auergewhnlich hohen emotionalen Ebene trifft. Klassische Referenzen sind erste Verkostungen von Chteau Latour oder Anne Gros Richebourg. Ein vergleichbarer Moment war Jrme Lefvre Cuve Hunger for Speed. Diese Cuve geht fr mich ber alles hinaus, was ich bislang getrunken habe. Produzent: Jrme Lefvre Cuve: Hunger for Speed Rebsorte: 100 % Meunier Parzelle: Les
Jérôme Lefèvre – Cuvée Hunger for Speed
Es gibt seltene Momente, in denen ein Wein auf einer außergewöhnlich hohen emotionalen Ebene trifft. Klassische Referenzen sind erste Verkostungen von Château Latour oder Anne Gros – Richebourg. Ein vergleichbarer Moment war Jérôme Lefèvre – Cuvée Hunger for Speed. Diese Cuvée geht für mich über alles hinaus, was ich bislang getrunken habe.
- Produzent: Jérôme Lefèvre
- Cuvée: Hunger for Speed
- Rebsorte: 100 % Meunier
- Parzelle: Les Chouettes, Mont de Bonneil, Vallée de la Marne
- Bewirtschaftung: biologisch zertifiziert (AB / EU-Bio)
- Tirage: 29.08.2023
- Dégorgement: April 2025
- Dosage: 0 g/l (Zero Dosage)
- Krug vs. Selosse → Krug
- Krug vs. Emmanuel Brochet → Krug
- Krug vs. Dhondt-Grellet → Krug
- Krug vs. Jérôme Lefèvre → Jérôme Lefèvre
Diese Cuvée ist Teil des Superhub 2025 – Berans-Pennet Framework und dient dort als Fallbeispiel für eine Meunier-Interpretation, bei der strukturelle Spannung wichtiger ist als formale Hefelagerdauer.
Jérôme Lefèvre – Cuvée Hunger for Speed wird im Superhub als Referenz für hohe innere Dichte, expansiven Mittelgaumen und extreme Säurespannung geführt.
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