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Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres 2023

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Description

Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres 2023Decanter: 94 100 Jeb Dunnuck: 9092 100 Im Glas dunkelrot mit karminroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Waldfrchten kombiniert mit wrzigen Noten von Sternanis, Kardamom und indischem Curry. Am Gaumen sehr dicht und rund mit sehr seidigen Tanninen. Herrliche Aromen von Lakritz, Michschokolade und dunklem Pflaumenmus. Sehr feine Finesse und Eleganz, die an die groe Burgunder Weine erinnert. Ausbau 14 Monate in Fssern (75%) und Demi

Decanter: 94/100

Jeb Dunnuck: 90–92/100

Im Glas dunkelrot mit karminroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Waldfrüchten kombiniert mit würzigen Noten von Sternanis, Kardamom und indischem Curry. Am Gaumen sehr dicht und rund mit sehr seidigen Tanninen. Herrliche Aromen von Lakritz, Michschokolade und dunklem Pflaumenmus. Sehr feine Finesse und Eleganz, die an die große Burgunder-Weine erinnert.

Ausbau
14 Monate in Fässern (75%) und Demi-Muids-Fässern (25%) gereift.

Tipp des Sommeliers
Mit 16-17 Grad genießen, perfekt zu getrüffeltem Bresse-Huhn, Ente sowie Gemüsepfanne mit Steinpilzen.

Terroir
Böden aus Sand und Safras (verdichteter Sand) auf lieux-dit "Les Bédines", die dem Wein Finesse und Geschmeidigkeit verleihen.

Das Weingut
Die Geschichte des Clos du Caillou beginnt im Jahr 1895. In dieser Zeit war das Clos vor allem als Jagdgebiet bekannt. Der Ingenieur Elie Dussaud ließ inmitten des Waldes einen unterirdischen Keller bauen, in dem noch heute die Weine der Domaine gelagert werden. Die Bedingungen sind ideal: Konstante Temperatur und gleichbleibend hohe Luftfeuchtigkeit.

Aufgrund der Nutzung zur Jagd wurde das Gebiet in den 1930er Jahren von der neuen Châteauneuf-du-Pape Appellation ausgeschlossen. Wenige Jahre später sollten Regierungsvertreter noch einmal die Zugehörigkeit des Gebiets zur Appellation prüfen. Die Prüfer wurden jedoch von bewaffneten Einwohnern „empfangen“, was zu dem weißen Punkt auf der Karte innerhalb der Appellation führte und verständlich macht, warum hier auch Côtes-du-Rhône Weine innerhalb der Châteauneuf-du-Pape Appellation produziert werden.

In den 1950er Jahren entdeckte Claude Pouizin das Potenzial in diesem Gebiet und begann mit der Abholzung und dem Weinanbau. Heute wird das Weingut von seiner jüngsten Tochter Sylvie Vacheron geleitet. Das Weingut ist seit 2010 biozertifiziert und befindet sich überwiegend in der Umstellung zur Biodynamie. Die Weine von Clos du Caillou sind überaus verführerische, duftige, samtig strukturierte und körperreiche Tropfen mit üppiger und vielschichtiger Frucht.

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4.1 ★★★★★
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Product Reviews
M
Maria G
Phoenix, US
★★★★★ 5
MyMed Face Oil
Style: Dermaplaning Oil
As an esthetician, I use this oil to dermaplane clients. It is lightweight, almost like a dry oil but doesn't dry down. It does give good slip without being too much. It's not too oily and has not caused burns or breakouts in my clients. You may find yourself pulling too much oil from the skin when dermaplaning but add a drop more if needed for slip and you should be fine. Its scent is light and pleasant, also. So far, so good!
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Reviewed in the United States on March 9, 2025
E
Evelyn
Belleville, US
★★★★★ 5
Perfect for Smooth Dermaplaning!
Style: Dermaplaning Oil
This oil is amazing for dermaplaning! It provides the perfect glide for my razor without irritating or damaging my skin. The ingredients—jojoba and squalane—are some of my favorites, and my skin has been loving them. Every time I use this, my skin feels softer, smoother, and more nourished. The more I use it, the better my skin looks. If you dermaplane regularly, this is definitely a must-have!
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Reviewed in the United States on April 2, 2025
K
Verified Purchase
Kim Caddell
Cuba, US
★★★★★ 1
INACCURATE DESCRIPTION
Style: Dermaplaning Oil, Style: Dermaplaning Oil
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Reviewed in the United States on November 5, 2024
M
MSB
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
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This is a very effective dermaplaning oil that isn't greasy and allows my razor to glide over my skin smoothly. After use, my skin feels better hydrated and smooth. The ingredients are natural and good for the skin, and I've noticed a difference when I use it. I highly recommend this natural oil for dermaplaning.
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Reviewed in the United States on March 17, 2025
T
Verified Purchase
TinkyTanza
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Wonderful but Sharp!
Size: #14R, Style: Pack of 20
These things are legit! This is not the typical ones you find in Walmart, Ross, TJMaxx etc. This is a true blade that will indeed do authentic dermaplaning. That said, be EXTREMELY careful with this as you can easily cut yourself. I highly recommend to anyone experienced but if you have no experience I would opt for the typical ones you can buy in the stores previously mentioned.
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Reviewed in the United States on April 28, 2026

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