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Description
GIORIK Heißluftdämpfer NMTE-SerieDer GIORIK Heiluftdmpfer NMTE5W_R berzeugt durch gehuse und Innenraum Ausfhrung komplett aus rostfreiem Edelstahl CNS 1. 4301 und eignet sich ideal fr den professionellen Einsatz in der Gastronomiekche. Ausfhrung Gehuse und Innenraum Ausfhrung komplett aus rostfreiem Edelstahl CNS 1. 4301 Fugenloser Hygiene Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung 35 mm starke Garraumisolierung Garraum fr Bleche GN 1 1 oder EN 60 40 Garraumtr mit
Der GIORIK Heißluftdämpfer NMTE5W_R überzeugt durch gehäuse und Innenraum Ausführung komplett aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301 und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomieküche.
Ausführung
- Gehäuse und Innenraum Ausführung komplett aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301
- Fugenloser Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung
- 35 mm starke Garraumisolierung
- Garraum für Bleche GN 1/1 oder EN 60/40
- Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
- Beleuchtung
- Aufklappbare Innenscheibe
- Türtropfwanne
- Aufklappbares Luftleitblech zur leichten Reinigung des Ventilatorbereiches
- Herausnehmbare Auflageschienen
- Hochleistungs-Heizkörper aus INCOLOY 800 Chromnickelstahl
- Schienenabstand 74 mm
- KT-Fühler und USB-Schnittstelle
- Wahlweise Türanschlag Rechts / Steuerung Links oder Türanschlag Links / Steuerung Rechts
Funktionsausstattung
- 7,0 “ Touch-Screen
- Benutzerfreundliche interaktive Steuerung mit Rezeptdatenbank
- Manuelle Steuerung und innovativer, beliebig adaptierbarer
- One-Touch- Funktion zur Schnellwahl von 9 Programmen
- Recipe Tuner - durch Verschieben verschiedener Regler passt das System im Bedarfsfall automatisch die Kochprozesse nach Ihren Bedürfnissen an
- Rack-Control für effiziente Mischbeschickungen mit separater Überwachung der einzelnen Einschübe
- Manuelle Einstellung (9 Kochzyklen)
- Zeitwahl 1-599 Minuten / Endlos
- Langzeitgaren mit Delta T Funktion
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