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Description
Château Talbot 4ème Grand Cru Classé 2019weitere Weine aus der Appellation Saint Julien Rebsorten: 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot Ausbau: 15 Monate in Eichenholzfssern (60% neues Holz) Auszeichnungen: 93 100 Robert Parker (im April 2022) 16,5 20 Jancis Robinson (im Januar 2023) 95 100 James Suckling (im Februar 2022) zu trinken: 2027 2040 Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert Die 110 ha Reben reichen nrdlich bis an Pauillac heran. Kieshaltige Bden
weitere Weine aus der Appellation Saint-Julien
Rebsorten: 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot
Ausbau: 15 Monate in Eichenholzfässern (60% neues Holz)
Auszeichnungen:
- 93/100 Robert Parker (im April 2022)
- 16,5/20 Jancis Robinson (im Januar 2023)
- 95/100 James Suckling (im Februar 2022)
zu trinken: 2027-2040
Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert
Die 110 ha Reben reichen nördlich bis an Pauillac heran. Kieshaltige Böden aus fossilreichem Kalkstein bedecken entwässernde Hügel, die auf 105 ha mit roten Rebsorten und zu knapp 5% mit weißen bepflanzt sind. Hier entstehen reichhaltige, elegante Weine. Handlese mit 120 Personen; bereits im Rebberg findet die erste Traubenselektion statt, eine zweite erfolgt im Keller. Durch aufwendige Verfahren werden nur makellose Beeren ausgewählt, um die reintönigen Aromen und immense Präzision der Weine zu erreichen. In der Nase reife rote Johannisbeere, Pflaume und Veilchen hinzu gesellt sich Tabak, Espresso und dunkle Schokolade. Vollmundig, mit reifen und festen Tanninen. Viel Frucht im langen Abgang.
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