Mino Sharp Schleifstein (Wasser), Körnung 240, mit Plastikhalter, No. 459, 1 St

Mino Sharp Schleifstein (Wasser), Körnung 240, mit Plastikhalter, No. 459, 1 StEin funktionales Kchenwerkzeug, das professionelle Ablufe untersttzt und das Arbeiten effizienter macht. Dieser Schleifstein mit 240er Krnung ist fr einen groben Vorschliff und fr kleinere Reparaturarbeiten an der Klinge geeignet. Die Gebrauchsschrfe erreichen Sie mit dem anschliessenden Schleifen auf einer 800er bzw. 1000er Krnung. Schleifempfehlung: Stein mind. 15 Min. in Wasser legen, whrend des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit

Ein funktionales Küchenwerkzeug, das professionelle Abläufe unterstützt und das Arbeiten effizienter macht. Dieser Schleifstein -mit 240er Körnung- ist für einen groben Vorschliff und für kleinere Reparaturarbeiten an der Klinge geeignet. Die Gebrauchsschärfe erreichen Sie mit dem anschliessenden Schleifen auf einer 800er bzw. 1000er Körnung. Schleifempfehlung: Stein mind. 15 Min. in Wasser legen, während des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit dem feinen Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang ermöglicht. Die Messer sollten in einem Winkel von ca. 15° geschliffen werden. Schleifen nur Sie selbst, denn jeder hat seine ganz eigene Schleiftechnik. Grundsätzlich gilt, mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad-Winkel leicht drücken und ebenfalls im Winkel von 15° locker zurückziehen.