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Ernährungscoaching Allergie + Unverträglichkeit

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Description

Ernährungscoaching Allergie + Unverträglichkeit$SECTION$SUBTITLE Hilfe bei Allergien und Unvertrglichkeiten $SECTION$EXCERPT Normalerweise gilt: Essen und Trinken hlt Leib und Seele zusammen! Bei einem gesunden Menschen trifft das zu. Hier liefert eine Mahlzeit mit gesunden Lebensmitteln alle Nhrstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, um unsere Gesundheit zu untersttzen. Bei Allergien und Unvertrglichkeiten sind in der Mahlzeit jedoch Bestandteile enthalten, auf die wir reagieren. Darauf folgen oft

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Hilfe bei Allergien und Unverträglichkeiten

$SECTION$EXCERPT

Normalerweise gilt: „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“! Bei einem gesunden Menschen trifft das zu. Hier liefert eine Mahlzeit mit gesunden Lebensmitteln alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, um unsere Gesundheit zu unterstützen. Bei Allergien und Unverträglichkeiten sind in der Mahlzeit jedoch Bestandteile enthalten, auf die wir reagieren. Darauf folgen oft Kopfschmerzen, Müdigkeit, Blähungen, Durchfall, etc. Wir verhelfen Ihnen mit diesem Coaching zu einer vielfältigen Nahrungsauswahl für eine optimale Gesundheit und viel Geschmack.

Ihre Vorteile:

  • Trotz Allergie oder Unverträglichkeit den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen
  • Ab sofort mit der Nahrung die eigene Gesundheit wieder unterstützen
  • Sie lernen viele Lebensmittel kennen, die im speziellen bei Zöliakie, Fructoseunverträglichkeit, Laktoseintoleranz sowie der Histaminintoleranz verzehrt werden können
  • Endlich wissen, was wirklich zu beachten ist und was der große Unterschied zwischen Allergien und Unverträglichkeiten ist
  • Sowohl für Betroffene als auch für Angehörige sinnvoll

  100% Online    Stufe "jedes Level"    90 Minuten zum Abschluss     Deutsch

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Das werden Sie im Ernährungscoaching lernen:

Das ist im Kurs enthalten

1 Std. 30 Min. On-Demand-Video
1 Std. 30 Min. Podcast (gleicher Inhalt wie Video)
PDF Download (Zusammenfassung)
2 Glutenfreie Rezepte
Zugriff auf Handy/ Tabelet und TV
Uneingeschränter lebenslanger Zugriff

Kursablauf

  • Einleitung

    Mona erklärt Ihnen den Ablauf des Coachings und stellt sich vor.

  • Hilfe bei Allergie und Unverträglichkeit

    - Sie lernen den Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit kennen.
    - Sind spezielle „Frei von Produkte“ auch für Menschen ohne Allergie/Unverträglichkeit sinnvoll?

  • Was ist Zöliakie und was hilft?

    - Sie erfahren, was bei einer Zöliakie im Körper passiert. Sie lernen, welche Lebensmittel Gluten enthalten und was glutenfreie Alternativen sind.
    - Sie lernen Tipps für die Küchenpraxis kennen wie z.B. für das glutenfreie Backen.
    - Sie lernen, worauf beim Einkaufen abgepackter Produkte und loser Ware zu achten ist.
    - Sie bekommen Tipps für das Essen unterwegs (Reisen, Restaurant, Freunde).
    - Sie erhalten weitere Literatur-Tipps.

  • Alles rund um Fructoseintoleranz und Laktoseunverträglichkeit

    -Sie lernen, was bei Fructoseunverträglichkeit und Laktoseintoleranz passiert.
    - Sie lernen, welche Lebensmittel Fruktose und Laktose enthalten und welche Alternativen es gibt.
    - Sie lernen, worauf beim Einkaufen zu achten ist.
    - Fruktose und Laktose können in bestimmten Mengen vertragen werden – wie kann ich die individuelle Grenze der Verträglichkeit herausfinden?

  • Was ist die Histaminintoleranz und was hilft?

    - Sie lernen, was eine Histaminintoleranz ist.
    - Sie wissen, in welchen Lebensmitteln Histamin vorkommt.
    - Sie kennen die Einflussgrößen von Nahrungsmitteln auf den Histamingehalt.
    - Sie lernen Empfehlungen für eine diagnostische Ernährung kennen.

  • Weitere Literatur Tipps

    - Sie bekommen weitere Literaturtipps passend auf Ihre Unverträglichkeiten oder Allergien.


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Unsere Coachin

Mona Glock ist Ernährungswissenschaftlerin und Lebensmitteltechnologin. In unserem Onlineshop finden Sie verschiedene Produkte wie Bio-Mehl und Bio-Backmischungen von MixDeinBrot, dem Unternehmen von Ernährungsexpertin Mona Glock.

Mona Glock ist nicht nur die Gründerin von MixDeinBrot – sie bietet auch Vorträge, Workshops und Seminare für Unternehmen an und motiviert und begeistert Mitarbeiter*innen innerhalb der betrieblichen Gesundheitsförderung für das Thema Ernährung. Ihr Lieblingsthema: Achtsamkeit und Ernährung.

  • Studierte Ernährungswissenschaftlerin
  • Ausgebildete Diätsassistentin
  • Zertifizierte Trainerin

Tipps von Gesundheitsexpertin Mona Glock

Diese Gesundheitstipps verrät Mona Glock schon im Vorhinein, um langfristig einen gesunden und bewussten Lifestyle zu leben:

1. „Routinen im Bereich Ernährung, Bewegung und Entspannung aufbauen. So starte ich direkt nach dem Aufstehen mit einer kurzen Bewegungseinheit und genieße dann im Anschluss ein selbst zusammengestelltes Müsli (aus Haferflocken, Flohsamenschalen, Leinöl, Sonnenblumenkernen, Mandeln, Braunhirse, Kokosflocken, Leinsamen sowie Obst der Saison), das wertvolle Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffe, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine liefert.“

2. „Unverarbeitet und bunt essen. Eine vielfältige Gemüseauswahl treffen, die alle Farben abdeckt (z.B. grün = Wirsing, orange = Karotte, rot = Paprika, dunkelrot = Rote Bete usw.). Mit unverarbeiteten Lebensmitteln täglich frisch die Mahlzeiten zubereiten.“

Fragen zum Coaching

  • Warum reicht es aus, das Coaching per Video zu erhalten?

    Es ist einfach und Sie können von überall und jederzeit auf das Coaching zugreifen. Wenn Sie Inhalte vergessen haben oder noch einmal anschauen wollen, haben Sie dazu jederzeit die Möglichkeit. Vorallem den Überblick darüber, welche Lebensmittel geeignet sind und für Abwechslung sorgen können Sie sich so besser einprägen.

  • Was ist, wenn ich eine Frage habe?

    Sie haben jederzeit die Möglichkeit, sich von unseren Experten beraten zu lassen. Schicken Sie einfach eine E-Mail mit Ihrem Anliegen an [email protected].

  • Kann ich auch “offline” auf das Kursmaterial zugreifen?

    Sie können das PDF mit allen Inhalten herunterladen und auch offline weiter lernen. Das ist leider beim Video oder der mp3 Datei nicht möglich.

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4.1 ★★★★★
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Product Reviews
D
Verified Purchase
Dean
Bozeman, US
★★★★★ 5
Great Quality and Value - Perfect Connections
Size: 10 Pairs, Pattern Name: Banana Plugs
I used these Monoprice 24k gold-plated banana plugs to connect both my surround sound and desktop speakers, and they work perfectly. The connections are solid and secure, with no looseness or signal issues. They’re easy to install, look great, and offer excellent value for the price. Highly recommended!
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Reviewed in the United States on November 5, 2025
J
Verified Purchase
Janeee
Lowell, US
★★★★★ 5
Fantastic speaker plug at a great price!
Size: 5 Pack, Pattern Name: Banana Plugs
This is a product that gets the job done effectively, and at a good price. Banana plugs are used to clean up speaker wire - you can generally screw in speaker wire, but banana plugs provide a nice interface that allows you to plug in and remove speaker wire as needed. These closed plugs do a good job terminating / hiding the wire. They fit very well into various components and amps that I own. INSTRUCTIONS to install / use them: * Remove around 1" - 2" of the white casing to expose the red and white individual speaker wires * Strip each wire so ~1/2" metal is showing * Make sure the plug end is screwed in tightly (this does not need to come out) * Unscrew the base of the plug from the other end * WithOUT twisting the metal wiring, insert the wire (match wire color with plug color; start with either one) from the bottom of the plug until the metal sticks out the top * Have ~1/4" metal hanging past the plug * take the wiring and drape it down the sides of the plug (just the smooth side, do NOT cover any of the screw threading or it will be very hard to close it) * Spread the draped wiring around the plug as evenly as possible (makes it easier to screw in later) * Screw the two ends of the plug back together (the side with the draped wiring will go inside the plug) * If you get stuck while screwing it back in, unscrew and adjust the wiring * Repeat for the other side, and you're done!
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Reviewed in the United States on January 10, 2019
L
Verified Purchase
L. Yu
Carnegie, US
★★★★★ 4
pretty good banana plugs
Size: 5 Pack, Pattern Name: Banana Plugs
i bought these over 6 months ago and i just installed them to the front left and right floor standing speakers - sony ssf-7000 i have them for over 10 years hooked up to a yamaha 7.1 AVR. alot of people have had trouble installing this - one single banana plug comes in 3 parts - the bottom and top (the banana plug tip) can be unscrewed. what i did was tightened the top first (top being the tip of the banana plug) then unscrew the bottom off completely - make sure you have like 3/4" - 1" (depending on your gauge of wire) of exposed speaker wire that is straight - then thread it through the hole at the bottom up - i then rolled the exposed 3/4 - 1" exposed copper wiring into a ball that is bigger than the hole of the banana plug bottom piece so the wire doesn't fall back through where it came from. then i screwed on the top and middle piece back with the bottom piece - tightening it a bit so i know there's good contact. also make sure the tip is screwed in all the way as well as a double check. what you don't want to do is have the copper wire touch the threaded part of the bottom piece - the wire will cut off from the screwing action. i plugged it into my sony speakers and it wasn't a real snug fit - a bit too loose to feel secure - it didn't seem to go all the way in - but it fit fairly well in my receiver. my intention was to use these banana plugs with my 2 channel set up but i decided to go pre-constructed mediabridge 12 AWG speaker cable instead - those fit my 2 channel set up on my receiver and elacs really snug and secure. i tested it and it works fine. i didn't hear any loss of signal or any extraneous noise. none of my (14 awg?) wiring fell through the bottom and it sounds good. so no complaints there. i bought 5 pairs - but i find that it is an odd number to include a package - even numbered pairs would be better. anyway they seem constructed well - easy enough to install and they do work. thanks for reading
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Reviewed in the United States on September 12, 2019
A
Verified Purchase
AB
Charlottesville, US
★★★★★ 5
High quality and robust
Size: 12 Pairs, Pattern Name: Banana Plugs
Easily the best plugs I've found at a reasonable price. Solid feeling with good quality and they look good with easy to see red/black labeling. The tips tend to unscrew too easily, but this is a non-issue when they are in use, just something you have to be careful not to lose when assembling. It's a bit tricky to spread the wire out evenly at the exact right length. If screwing the plug together is hard at all, go back and shorten how much wire you bend over the lip.
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Reviewed in the United States on June 16, 2025
W
Verified Purchase
William
Waukegan, US
★★★★★ 5
Solid banana clips
Size: 5 Pack, Pattern Name: Banana Plugs
Ah yes, I used these solid banana plugs to convert my wires. It’s pretty easy to set up once the wire housing has been stripped and really cleans things up nicely. I haven’t had any discernable hissing, noise problems, or connection issues.
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Reviewed in the United States on May 25, 2026

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