SKU: 95765022080

La cucina veneziana 2

Sale price$18.90 Regular price$21.00
Save 10%

Pay in installments of $5.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 28 - Aug 2

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

La cucina veneziana 2Die Venezianische Kche gehrt zu Recht zu den groen Regionalkchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalkchen basiert sie nicht allein auf den Zutaten der Region, sondern bezeichnet auch viel ? Exotisches? als traditionell. Was macht also diese einzigartige Stilistik aus, wie ist sie entstanden und warum hat sie derart viele benachbarte Regionalkchen inspiriert und beeinflusst? Gerd Wolfgang Sievers begibt sich mit Band II. erneut

Die Venezianische Küche gehört zu Recht zu den großen Regionalküchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalküchen basiert sie nicht allein auf den Zutaten der Region, sondern bezeichnet auch viel ?Exotisches? als traditionell. Was macht also diese einzigartige Stilistik aus, wie ist sie entstanden und warum hat sie derart viele benachbarte Regionalküchen inspiriert und beeinflusst? Gerd Wolfgang Sievers begibt sich mit Band II. erneut auf Spurensuche nach den Wurzeln der Venezianischen Küche. Lag der Schwerpunkt in Band I. auf dem gesellschaftlichen Venedig, auf dem Leben und Lieben in der Stadt, so geht es in Band II. um das politische und kaufmännische Venedig, welches das Essen auch immer als Teil einer (Macht-)Inszenierung angesehen hat. Denn in einem Punkt war die Serenissima (milde ausgedrückt) immer sehr konsequent: beim Durchsetzen eigener Interessen. Dieses Buch zeichnet ein delikates Panorama zwischen Volksnahrung und Adelsgerichten. Und immer ist der Autor selbst mitten im Geschehen ? zwischen den Herden und Töpfen der Serenissima!

EAN: 9783991002727
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 11.06.2019
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Sievers, Gerd Wolfgang
Seitenzahl/Blattzahl: 183
Keyword: 40 alte Rezepte; Adelsgerichte; Essen als Machtinstrument; Fischerzunft u. Muschelzucht; Kulturgeschichte; Legenden und Geschichten; Reichtum des Orients; Terraferma; Volksnahrung; venezianische Küche
Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Venedig
Region: Venedig
Fachkategorie: Nationale und regionale Küche
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Braumüller GmbH, Braumüller Verlag
Länge: 218 mm
Breite: 157 mm
Höhe: 20 mm
Gewicht: 493 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT)
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 95765022080

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 28 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
A
Verified Purchase
A.M. Wright
Massapequa, US
★★★★★ 5
Good quality
Size: 1 Count (Pack of 1)
This product is good quality, heavy and solid. It looks just as presented.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 7, 2025
B
Verified Purchase
BT
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Workshop essential
Size: 1 Count (Pack of 1)
Great gift/item for anyone with brand loyalty to Craftsman.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 31, 2024
D
Verified Purchase
Doc
San Leandro, US
★★★★★ 5
Great gift for workshop
Size: 1 Count (Pack of 1)
Great addition to the work bench
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 13, 2025
S
Verified Purchase
Steve Wood
Lowell, US
★★★★★ 5
Perfect to keep in my backpack
Perfect tool for the job
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 30, 2025
W
Verified Purchase
Wolf Counsel
Louisville, US
★★★★★ 5
Good choice!
High quality product and the color perfectly matches the rest of my green tools!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 9, 2025

recommand products