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Description
Planteray Paraguay 2019 2024 Rye Cask Finish XO 0,7l 44,4 % vol. single cask Rum PlantationPlanteray Paraguay 2019 2024 Rye Cask Finish XO 0,7l 44,4 % vol. single cask Rum Plantation 3y bourbon 1y ferrand 1y rye Dest. Fortin Rohstoff: Zuckerrohrhonig limitiert Fass: #5 Esters: x VC: x Dosage: 12 g l Nase: Rye Whiskey, tropische Fruchtaromen, Dill, Anis Gaumen: wrzig, Tee, wrziges Fruchtkompott, Gebck. Abgang: Fermentation 2 bis 3 Tage Destillation Column Still Lagerung im Ursprungsland 3 Jahre in Bourbon Fssern (200 l) Finish bei MAISON
Planteray Paraguay 2019 2024 Rye Cask Finish XO 0,7l 44,4 % vol. single cask Rum Plantation 3y bourbon 1y ferrand 1y rye Dest.Fortin Rohstoff: Zuckerrohrhonig
limitiert Fass: #5 Esters: x VC: x Dosage: 12 g/l
Nase: Rye Whiskey, tropische Fruchtaromen, Dill, Anis
Gaumen: würzig, Tee, würziges Fruchtkompott, Gebäck.
Abgang:
Fermentation 2 bis 3 Tage Destillation Column Still Lagerung im Ursprungsland 3 Jahre in Bourbon-Fässern (200 l) Finish bei MAISON FERRAND 3 Jahre in FERRAND-Fässern (350 l) 1 Jahr in Rye Whiskey Fässern Infos zum Finish Rye Whisky ist ein Whisky, der aus einer roggenhaltigen Maische gebrannt wird. Dieser wird vor allem in Nordamerika produziert.
Die Plantation Single Cask Rums sind limitierte Editionen von doppelt gereiften Haute Couture Rums. Dabei reifen die edlen Tropfen zuerst in ehemaligen Bourbon-Fässern in tropischem Klima, um danach ihr Finish in Ex-Ferrand-Fässern aus französischer Eiche zu erhalten. Dies geschieht im Süd-Westen Frankreichs. Der im Jahr 2012 als weltbester Master Blender ausgezeichnete Alexandre Gabriel wählt die Fässer für die Nachreifung stets sorgfältig aus. Meist lagerte in ihnen davor Wein, eine andere Art Spirituose oder sogar Bier. Die verwendete Fass-Art wird je nach Rum einzeln gewählt, um seine einzigartige Charakteristik hervorzuheben. Nur wenige Versionen der Rums von Plantation werden jährlich hergestellt und sind so echte Sammlerstücke.
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