SKU: 17813156501

Farina di grano tenero Biologico tipo 1 Fattoria Sociale 1kg

Sale price$11.34 Regular price$12.60
Save 10%

Pay in installments of $3.15 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Farina di grano tenero Biologico tipo 1 Fattoria Sociale 1kgLa Fattoria Sociale coltiva la variet di frumento tenero Balneo, variet panificabile superiore, adatta alla coltivazione in biologico e con un livello proteico stabilmente alto, che dopo raccolto viene portato in un molino umbro dove viene macinato con macine a pietra per fare la farina che verr poi confezionata in atmosfera protetta per poter poi essere etichettata e venduta ai clienti dai nostri ragazzi speciali che grazie ad un Progetto hanno un

La Fattoria Sociale coltiva la varietà di frumento tenero Balneo, varietà panificabile superiore, adatta alla coltivazione in biologico e con un livello proteico stabilmente alto, che dopo raccolto viene portato in un molino umbro dove viene macinato con macine a pietra per fare la farina che verrà poi confezionata in atmosfera protetta per poter poi essere etichettata e venduta ai clienti dai nostri ragazzi speciali che grazie ad un Progetto hanno un vero stipendio che favorisce la loro inclusione lavorativa.

Nella macinazione a pietra il chicco di grano viene schiacciato tra due pietre, triturato e sminuzzato. La farina che otteniamo contiene al suo interno tutti gli elementi del chicco originale: dal cuore fino alla parte più esterna, la crusca. Inoltre la ridotta velocità di macinazione ne evita il surriscaldamento, permettendo di conservare al meglio le proprie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

La farina di Tipo 1 contiene un quantitativo abbastanza alto di crusca e germe del grano che fanno in modo che questa farina sia anche ricca di sostanze nutritive utili per l’organismo. E' indicata per produrre soprattutto: dolci e prodotti da forno.

Peso: 1 kilogrammo.

Note specifiche: Prodotto Biologico

Valori nutrizionali medi per  100 g di prodotto: Energia: 1400 Kj – 334 Kcal; Grassi: 1 g, di cui saturi 0,10 g; Carboidrati: 70 g; di cui zuccheri: 1,5 g; Fibre: 4 g ; Proteine: 11 g; Sale: 2 mg; Acqua: 7 g.

Luogo e ditta di produzione: FATTORIA SOCIALE SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA E SOCIALE DI SPOLETO (PG) | MACINATO A PIETRA E CONFEZIONATO PRESSO LO STABILIMENTO DI VIA NAVELLO DI SPELLO (PG).

Fattoria Sociale, Storia dell'azienda

La Società Cooperativa Agricola e Sociale “Fattoria Sociale” nasce nel 2013 dalla volontà di un gruppo di persone che crede nelle potenzialità riabilitative del lavorare all’aperto in campagna e a contatto con gli animali.
L’azienda è costituita da un centro aziendale (una ex casa colonnica di proprietà del comune di Spoleto e concessa in sub-comodato ad uso gratuito dalla Fondazione Carlo Manuali alla Coop. Fattoria Sociale); oltre allo stabile si può contare sulla disponibilità di:
• 5,4 ha (in affitto) così suddivisi: circa 4 ha di seminativi (attualmente frumento, cece, e lenticchie), e 1,4 ettari di orto e piante di frutto. Una porzione dell’orto è stata suddivisa in degli appezzamenti che sono coltivati dagli ospiti dello SPRAR (Servizio centrale del sistema di protezione per richiedenti asilo e rifugiati). La produzione orticola fresca viene venduta attraverso i canali della Cooperativa e impiegata per produrre passate, sughi e comoste nel laboratorio aziendale. La produzione dei seminativi è destinata alla vendita di granella secca confezionata e delle farine. Quest'ultima viene utilizzata anche per la panificazione che viene effettuata in azienda come attività terapeutica a favore degli ospiti presenti della Cooperativa partner il Cerchio di Spoleto.
• 1,5 ha situati nella frazione di Palazzaccio di seminativi (attualmenti ceci).
• 1,3 ha di oliveto nel comune di Castel Ritaldi (concesso in gestione dal comune di Castel Ritaldi).
È presente anche un allevamento di galline ovaiole (50) allevate all'aperto. A queste attività si affianca la produzione di piantine aromatiche, ornamentali e ortive certificate Bio.
Tutti i prodotti della Fattoria, vengono utilizzati per la preparazione dei piatti offerti in degustazione nel centro aziendale.
La forza lavoro della Fattoria sociale è legata a quatro dipendenti e alle attività dei ragazzi (cittadini stranieri richiedenti protezione internazionale o detenuti) ospiti del centro.
Alla produzione agricola si affiancano anche attività di Agricoltura sociale organizzate da operatori socio sanitari della Cooperativa “Il Cerchio” di Spoleto che sono rivolte a persone con handicap di tipo psichico e attività di gestione ordinaria del verde ornamentale svolte per le strutture della cooperativa “il Cerchio” e per area del Comune di Castel Ritaldi.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 17813156501

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.9 ★★★★★
Based on 12 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
DMR
Lake Worth, US
★★★★★ 4
Francie Isn't Interested
Size: Large
Cute, colorful and appears well made. I can't comment on how well it holds up to heavy chewing as my Jackshund (Francie) doesn't seem interested in it...possibly because it does not have a squeaker... It is a good size, not soft and squishy but harder (rope), which is why I purchased it, hoping it would last longer than some other dog toys that Francie has ripped apart. I may pass it on to two large granddogs.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 1, 2026
S
Verified Purchase
Shadow Walker
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Durable
Size: Large
Purchased this for a destructive cat. So far its held up to the chewing and raking.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 27, 2025
P
Verified Purchase
P.H.G.
Chelsea, US
★★★★★ 1
Waste of money
Size: Small
Bought this for our American Eskimo and it didn't last 3 days.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 5, 2026
R
Verified Purchase
Richard O'Malley
Lexington, US
★★★★★ 5
Fun, chewy
Size: Small
Too much fun. Very chewy!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 28, 2025
H
Verified Purchase
Heidi Jacobsen
Alexandria, US
★★★★★ 3
Meh
Size: Large
Cute. But my golden retriever puppy demolished this in just a couple hrs
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 8, 2026

recommand products