gevrey chambertin 2022 louis latour

gevrey chambertin 2022 louis latourDal colore rubino intenso, uno Gevrey Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caff e liquirizia. Il palato ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio. Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey Chambertin uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Cte de Nuits. Nel 1847 Gevrey Chambertin fu il primo villaggio della Cte d'Or

Dal colore rubino intenso, è uno Gevrey-Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caffè e liquirizia. Il palato è ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, è fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio.

Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey-Chambertin è uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Côte de Nuits. Nel 1847 Gevrey-Chambertin fu il primo villaggio della Côte d'Or ad unire al nome del villaggio con quello di uno dei suoi Grand Crus, perciò 'Gevrey-en-Montagne' divenne 'Gevrey-Chambertin. Coltivato solo con Pinot Noir, qui si trova la completa gerarchia delle denominazioni di Borgogna: a nord, i premier crus e a sud i grand crus. I terreni rossi sono ricchi di ghiaia e danno ai Gevrey-Chambertin potenza e corpo. Lo Gevrey-Chambertin di Louis Latour affina per 10/12 mesi in botti di rovere francese, alla fine dei quali otterremo un vino morbido e delicato, dal palato ricco e generoso. Che dire, è un grande classico Côte de Nuits!

Ottimo se bevuto accompagnando stufato di lepre o cervo, ma anche con formaggi stagionati.

Solfiti

Gevrey-Chambertin

Barricato

Complesso

Elegante

Fresco

Monovitigno

Sapido

Tannico

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Antipasti di carne

Primi di carne

Primi di terra

Salumi

Rosso