etna bianco superiore doc 2022 tenuta delle terre nere 148342

etna bianco superiore doc 2022 tenuta delle terre nere 148342Giallo paglierino luminoso. Al naso si distinguono profumi di fiori di tiglio, note di frutta gialla e tocchi agrumati, echi minerali; al sorso fresco, avvolgente, intenso, di buona persistenza. Prodotto in Sicilia dalla cantina Tenuta delle Terre Nere, l'Etna Bianco Superiore ricavato esclusivamente da uve carricante provenienti da vigne tra i 50 e gli 80 anni di et, poste a circa 750 metri sul livello del mare, sul vulcano. In seguito all'accurata

Giallo paglierino luminoso. Al naso si distinguono profumi di fiori di tiglio, note di frutta gialla e tocchi agrumati, echi minerali; al sorso è fresco, avvolgente, intenso, di buona persistenza.

Prodotto in Sicilia dalla cantina Tenuta delle Terre Nere, l'Etna Bianco Superiore è ricavato esclusivamente da uve carricante provenienti da vigne tra i 50 e gli 80 anni di età, poste a circa 750 metri sul livello del mare, sul vulcano. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino affina per circa 10 mesi in tonneaux di rovere francese, a cui seguono otto mesi in bottiglia. Concentrato, fruttato e sapido, è un ottima rappresentazione delle potenzialità di un grande terroir.

Si abbina con pesci al forno e con primi piatti a base di molluschi.

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