Pay in installments of $11.50 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Організація ресторанного господарства. Organization Of The Restaurant Industry. Organization Of The Restaurant Industry , ' . . , ; , , . , , . , , . SPECIFICATIONS: Author: Viktor Arkhipov Publisher: SBA Print Language: Ukrainian Publication Date: 2026 Number of pages: 280 pst Format: Paperback Width: 145 mm 5,7' Height: 200 mm 7,9' Weight: 280 g ISBN: 9786178829162
Організація ресторанного господарства. Organization Of The Restaurant Industry
Навчальний посібник охоплює широке коло питань, пов'язаних з основними напрямами розвитку ресторанного господарства. Тут висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі. Спеціальні розділи присвячені практичним питанням організації постачання, складського господарства; детально описується організація роботи цехів, роздаткових лі-ній, у доступній формі висвітлене питання раціональної організації праці.
Матеріал, поданий з урахуванням вимог сучасного ресторанного бізнесу, дозволяє успішно засвоїти курс організації ресторанного господарства. Для студентів вищих навчальних закладів, коледжів, керівників і працівників ресторанного господарства.
SPECIFICATIONS:
Author:Viktor Arkhipov - Віктор Архипов
Publisher:SBA Print
Language:Ukrainian/Українська
Publication Date:2026
Number of pages:280 pst
Format:Paperback
Width:145 mm / 5,7'
Height:200 mm / 7,9'
Weight:280 g
ISBN:9786178829162
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy