umbria bianco igt aurente 2023 lungarotti

umbria bianco igt aurente 2023 lungarottiGiallo paglierino intenso con bei riflessi dorati. Al naso esprime ricchi ed eleganti profumi di frutta bianca, banana, pesca, ananas e dolci sentori bois di vaniglia e burro con delicati richiami al cocco e cioccolato bianco. Al palato raffinato, si apre con un bellissimo frutto fresco e sapido e bella acidit agrumata; finale lungo e di eccellente persistenza. Bianco dal temperamento forte e solare, lAurente di Lungarotti richiama alla preziosit

Giallo paglierino intenso con bei riflessi dorati. Al naso esprime ricchi ed eleganti profumi di frutta bianca, banana, pesca, ananas e dolci sentori boisé di vaniglia e burro con delicati richiami al cocco e cioccolato bianco. Al palato è raffinato, si apre con un bellissimo frutto fresco e sapido e bella acidità agrumata; finale lungo e di eccellente persistenza.

Bianco dal temperamento forte e solare, lAurente di Lungarotti richiama alla preziosità delloro, tanto nel colore che nella concentrazione di gusto e aromi. Un vino che nasce da un taglio di chardonnay e grechetto, varietà fondamentale per arrotondare le caratteristiche del primo, accentuandone così il carattere umbro. Lasciato fermentare per circa 6 mesi in barrique è vino capace di sorprendere per longevità, tutta da scoprire se lasciato riposare a lungo in cantina.

A tutto pasto, è ottimo con risotti mantecati o al tartufo, pesci in salsa o arrosto, carni bianche in genere, formaggi stagionati.

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