SKU: 44101025441

Pasquale Carfora - Aroma

Sale price$29.25 Regular price$32.50
Save 10%

Pay in installments of $8.12 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 17 - Jul 22

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Pasquale Carfora - AromaVan traditie naar fine dining Wie aan Itali denkt, denkt al gauw aan eten, maar ook aan het belang van familie, kunst, literatuur, zon, traditionele volkskeuken, en ook de zoektocht naar luxe, naar het buitengewone. Al deze elementen komen samen in de keuken van Restaurant Aroma. In Vaassen transformeert Pasquale Carfora, met respect voor de herkomst en achtergrond van de ingredinten, klassieke smaken en herinneringen aan Italiaanse tradities, tot

Van traditie naar fine dining

Wie aan Italië denkt, denkt al gauw aan eten, maar ook aan het belang van familie, kunst, literatuur, zon, traditionele volkskeuken, en ook de zoektocht naar luxe, naar het buitengewone. Al deze elementen komen samen in de keuken van Restaurant Aroma. In Vaassen transformeert Pasquale Carfora, met respect voor de herkomst en achtergrond van de ingrediënten, klassieke smaken en herinneringen aan Italiaanse tradities, tot iets nieuws en persoonlijks. Het idee dat je, afhankelijk van de omgeving waar je je bevindt, weet wat de natuur aan ingrediënten kan bieden en hoe deze ingrediënten traditioneel gebruikt worden, is naar zijn mening uitermate fascinerend.

In dit inspirerende boek grijpt Pasquale de kans om te specificeren wat culinaire traditie voor hem betekent: een vertrekpunt, een inspiratiebron om gerechten opnieuw uit te vinden, die hun wortels hebben in het gebied waar ze zijn bedacht. Achter een traditioneel gerecht zit veel meer dan simpelweg een eenvoudig recept. Er is een verhaal en de geestdrift van iemand die het doorgaf. Dit boek leert de lezer hopelijk meer over Italië. De diversiteit aan regionale keukens wordt belicht via anekdotes over Pasquales familie en de geschiedenis van het land. Het gaat over bijzondere pure producten waarover in de zijlijn wordt gesproken, en de traditionele keuken waarmee hij opgroeide. Allemaal elementen die deel uitmaken van het Aroma-project; sterker nog: ze vormen het fundament.

Pasquale toont lef door Italiaans fine dining, zijn schitterende manier van koken en presenteren, naar Nederland te halen; een land waarin men al gauw tevreden is met pizza en pasta. Tot slot gaat dit boek ook over zijn familie en zijn jeugd. Factoren die veel invloed hebben op zijn kookfilosofie en de creaties in de menu's van Aroma: gerechten die beginnen bij een traditie, om uit te komen bij verfijning.

‘De overgave van chef Pasquale aan pure kwaliteit en zijn vermogen om klassieke Italiaanse gerechten een unieke draai te geven, zijn in lijn met onze filosofie bij De Librije, waar we voortdurend streven naar een vernieuwende ervaring van onze keuken.’ - Jonnie en Thérèse Boer

 

9789493259669
1
Hardback
01-10-2024
Edicola Publishing BV / Veltman Distribu
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 44101025441

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.2 ★★★★★
Based on 26 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
P
Patti J Fredley
Bozeman, US
★★★★★ 5
Socks
Size: X-Large, Color: (601) Bittersweet Pink / Stone / Stone
So cute
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 6, 2026
L
Verified Purchase
LC
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
LOVE THEM!!
Size: Small, Color: (001) Black / Black / Castlerock
LOVE! These socks are so comfortable! I wear a 5 in women's and a 3 in big kid shoes. The small fit me perfectly. I see where some say they run small but I can't say that was an issue for me. They are "snug" but thats what you want with a no show sock. I feel they have support vs the ones i used to buy at Walmart. They are very soft! I am actually buying more today and throwing my other ones in the trash!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 18, 2026
L
Verified Purchase
Lucy Mejia
Lowell, US
★★★★★ 5
So will not write down your foot
Size: Medium, Color: (001) Black / Black / Castlerock
I love these socks. They have a little bit of gel on the top of the heel for support in your tennis shoes and so your socks don’t write down. Very good quality.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 6, 2026
T
Verified Purchase
Twins9
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Comfy and Stay Put
Size: Medium, Color: (002) Black / Black / Halo Gray
These socks are honestly great. They’re super thin and light, so once you have them on, you kind of forget they’re even there. No bulky feeling in your shoes at all. The best part is they actually stay on. I hate no-show socks that slide down after five minutes, and these don’t do that. The little grip on the heel really works, so you’re not constantly adjusting them all day. They’re breathable too, which is nice if your feet run warm. They dry fast and don’t get that gross sweaty feeling. And there’s no annoying seam on the toe, so nothing rubs or feels uncomfortable. Basically, they’re just comfy, stay put, and don’t cause problems — which is all I want from socks.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 16, 2026
S
Verified Purchase
swwkennyg
Lowell, US
★★★★★ 5
Perfect sucks
Size: Medium, Color: (001) Black / Black / Castlerock
Wonderful socks . The weight is perfect !! These do not slip when in a shoe they stay out !!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 14, 2026

recommand products