Dr. Adam Elmegirab's Spanish cocktailbitter

Dr. Adam Elmegirab's Spanish cocktailbitterDr. Adam Elmegirabs Spanish cocktailbitter was in 2010 uitgebracht als een Limited Edition, maar werd in 2012 door de hoge vraag een blijvende cocktailbitter in het assortiment. In deze tijd was er een groeiende trend van cocktails met kamille en citrus als ingredinten. De Spanish bitter bestaat uit gedroogde kamille en sinaasappel en citroenschillen. Samen met de andere ingredinten, zoals orriswortel, engelwortel, gentiaanwortel en korianderzaad,

Dr. Adam Elmegirab’s Spanish cocktailbitter was in 2010 uitgebracht als een Limited Edition, maar werd in 2012 door de hoge vraag een blijvende cocktailbitter in het assortiment. In deze tijd was er een groeiende trend van cocktails met kamille en citrus als ingrediënten. De Spanish bitter bestaat uit gedroogde kamille en sinaasappel- en citroenschillen. Samen met de andere ingrediënten, zoals orriswortel, engelwortel, gentiaanwortel en korianderzaad, zorgt dit voor een bitterzoete en bloemige cocktailbitter.

Dr. Adam Elmegirab’s is in 2009 opgericht door Adam Elmegirab, een eeuw nadat het merk verdwenen was. Na het overlijden van de oorspronkelijke beheerders van het merk Boker, Johann Gottlieb Boker en zijn schoonzoon Louis Funke Jr., ging namelijk één van de meest verfijnde cocktailbitters van de Gouden Eeuw verloren. Adam Elmegirab, een voormalige bartender uit Aberdeen, Schotland, is er in geslaagd om na 18 intense maanden onderzoek de Boker’s Bitters te herformuleren. Dr. Adam Elmegirab’s is onderdeel van The House of Botanicals, dat verschillende gins maakt en heel wat verfijnde aperitieven en digestieven. Dat laatste doen ze onder de naam Pietro Nicola.

Breng jouw cocktail naar een hoger niveau en probeer de Dr. Adam Elmegirab’s Spanish cocktailbitter in jouw favoriete cocktail.