Pay in installments of $2.74 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Caselletti AppassimentoCaselletti Appassimento Krachtige Apulische Rode Wijn met Gedroogde Druiven De Caselletti Appassimento wordt geproduceerd in de zonnige regio Puglia, waar de warme Mediterrane klimaat ideaal is voor de traditionele appassimento methode. Deze eeuwenoude techniek, waarbij druiven gedeeltelijk worden gedroogd voordat ze worden geperst, concentreert de suikers en aroma's tot een bijzonder intense wijn. Caselletti gebruikt een blend van inheemse Apulische
Caselletti Appassimento – Krachtige Apulische Rode Wijn met Gedroogde Druiven
De Caselletti Appassimento wordt geproduceerd in de zonnige regio Puglia, waar de warme Mediterrane klimaat ideaal is voor de traditionele appassimento-methode. Deze eeuwenoude techniek, waarbij druiven gedeeltelijk worden gedroogd voordat ze worden geperst, concentreert de suikers en aroma's tot een bijzonder intense wijn. Caselletti gebruikt een blend van inheemse Apulische druivenrassen om deze karaktervolle rode wijn te creëren.
Smaakprofiel
Deze appassimento toont een diepe robijnrode kleur met granaatrode randen. In het bouquet ontvouwen zich weelderige aroma's van gedroogde zwarte kersen, pruimen en rozijnen, aangevuld met tonen van pure chocolade en vanille van de eikenhoutrijping. Subtiele hints van kaneel en zwarte peper completeren het aromatische profiel. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met rijpe, geïntegreerde tannines. De smaak toont geconcentreerde donkere vruchten, met een perfecte balans tussen natuurlijke zoetheid en frisse zuurgraad, leidend tot een lange, warme afdronk.
Spijscombinaties
Uitstekend bij gegrild lamsvlees, ossobuco alla milanese, wildgerechten zoals everzwijn of hertenstoof, en gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano. Ook heerlijk bij gegrilde aubergine met kruiden. Serveer op 16-18°C.
Specificaties
| Wijnhuis | Caselletti |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Puglia |
| Druivensoort | Blend van Apulische druiven |
| Soort | Rode wijn |
| Rijping | Eikenhout |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
Over Caselletti
Caselletti is een gerespecteerd wijnhuis uit Puglia dat zich toelegt op het produceren van authentieke wijnen volgens traditionele methoden. Het domaine combineert eeuwenoude technieken zoals appassimento met moderne vinificatie om wijnen te creëren die de rijke terroir van Zuid-Italië weerspiegelen. Hun filosofie is gericht op het benadrukken van de natuurlijke karakteristieken van inheemse druivenrassen uit de Apulische streek.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy