Pay in installments of $3.38 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 1 - Oct 6
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Ventresca de Bonito del Norte - Spaanse tonijnbuik in extra vierge olieVentresca de Bonito del Norte is het meest gewaardeerde deel van de witte tonijn: het malse, sappige buikstuk gelegen tussen de buik en de kop. Dit stuk staat wereldwijd bekend in de gastronomie als de ultieme delicatesse dankzij zijn karakteristieke lamellen, perfecte balans van smaak en precies de juiste verhouding tussen vet en vlees. Deze ventresca wordt traditioneel gevangen in de Baai van Biskaje, tijdens het seizoen dat de blauwe tonijn (Bonito
Ventresca de Bonito del Norte is het meest gewaardeerde deel van de witte tonijn: het malse, sappige buikstuk gelegen tussen de buik en de kop. Dit stuk staat wereldwijd bekend in de gastronomie als de ultieme delicatesse dankzij zijn karakteristieke lamellen, perfecte balans van smaak en precies de juiste verhouding tussen vet en vlees.
Deze ventresca wordt traditioneel gevangen in de Baai van Biskaje, tijdens het seizoen dat de blauwe tonijn (Bonito del Norte) langs de Cantabrische kust trekt. Al eeuwenlang gebeurt dit op duurzame wijze: één voor één met haken, vanaf kleine vissersboten (chalupas) met riemen en zeilen. Deze ambachtelijke methode garandeert respect voor het product én de natuur.
Wat deze ventresca uniek maakt, is de rijke maar verfijnde smaak, de zachte textuur en de hoge voedingswaarde. Het bevat veel hoogwaardige eiwitten en is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, wat niet alleen een delicatesse maar ook een voedzame keuze maakt.
Bewaard in fijne extra vierge olijfolie krijgt de ventresca een extra dimensie van zachtheid en aroma. Serveer als luxe tapa, in een frisse salade of gewoon puur met een stukje brood – en ervaar waarom dit stuk tonijn door fijnproevers wereldwijd zo wordt gekoesterd.
Ingrediënten
Ventresca de Bonito del Norte (witte tonijn), extra vierge olijfolie, zout.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy