SKU: 60196344662

Aalto Ribera del Duero 2023

Sale price$44.96 Regular price$49.95
Save 10%

Pay in installments of $12.49 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Aalto Ribera del Duero 2023AALTO Ribera del Duero 2023 AALTO Ribera del Duero 2023 is de kernwijn van Bodegas AALTO, gemaakt van oude Tinto Fino stokken verspreid over negen dorpen in Ribera del Duero. Wat maakt AALTO 2023 zon bijzondere Ribera del Duero? De combinatie van extreem oude wijngaarden, een droog en heet jaar met veel spanningsopbouw in de druiven en de hand van icoon wijnmaker Mariano Garca zorgt voor een rode wijn met veel concentratie, maar ook opvallende

AALTO Ribera del Duero 2023

AALTO Ribera del Duero 2023 is de kernwijn van Bodegas AALTO, gemaakt van oude Tinto Fino-stokken verspreid over negen dorpen in Ribera del Duero. Wat maakt AALTO 2023 zo’n bijzondere Ribera del Duero? De combinatie van extreem oude wijngaarden, een droog en heet jaar met veel spanningsopbouw in de druiven en de hand van icoon-wijnmaker Mariano García zorgt voor een rode wijn met veel concentratie, maar ook opvallende frisheid en een lange, zijdeachtige finale.

Wijngaarden en regio

De druiven voor AALTO 2023 komen uit Spanje, uit Castilla y León, uit de D.O. Ribera del Duero, uit oude percelen in negen dorpen in de provincies Burgos en Valladolid. Het gaat om Tinto Fino-stokken van ongeveer 40 tot 80 jaar oud, vaak als struik aangeplant, met lage opbrengsten en intense, kleine bessen. De bodems variëren van kalkrijke klei en ijzerhoudende klei tot zand, zandsteen, alluviale afzettingen en stenen terrassen, waardoor AALTO kan putten uit een grote diversiteit aan terroirs die samen voor diepte en complexiteit zorgen. Het groeiseizoen 2023 kende een zachte maar droge lente, enkele vorsten in mei, gevolgd door stormen en daarna een hete, droge zomer met hittegolven; de oogst begon begin september onder wisselvallig, soms nat weer, maar met perfect rijpe druiven en een door de D.O.-raad als “zeer goed” beoordeelde jaargang.

Vinificatie en rijping

De druiven worden volledig met de hand geoogst in kleine kistjes van 15 kg en vervolgens tros voor tros geselecteerd op de sorteertafel. Elk perceel wordt apart gevinifieerd, zodat de specifieke expressie van elk dorp en elke bodem behouden blijft voordat later de definitieve assemblage wordt gemaakt. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met voldoende schilcontact om kleur, structuur en aromatische intensiteit uit de Tinto Fino te halen. Daarna rijpt AALTO 2023 gemiddeld 17 maanden in een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarbij nieuw en gebruikt hout wordt gecombineerd om zowel de kracht als de elegantie te ondersteunen. Het resultaat is een krachtige wijn met 14,5% alcohol, maar dankzij de zorgvuldige oogst en de hoogte van de wijngaarden blijft de zuurgraad levendig en het mondgevoel opvallend fris en in balans.

Druivensamenstelling

Tempranillo (Tinto Fino) – oude wijngaarden in 9 dorpen
AALTO 2023 is 100% Tinto Fino, de lokale Tempranillo-kloon in Ribera del Duero, afkomstig van zeer oude stokken van 40 tot 80 jaar; deze geven geconcentreerd rood en donker fruit, stevige maar rijpe tannines en een diepe, gelaagde structuur met veel bewaarpotentieel.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont AALTO 2023 een diepe kersenrode kleur. De geur is intens en verfijnd, met rijpe rode en donkere vruchten, omringd door kruidige tonen en subtiele houtaccenten. In de smaak is de wijn vol en krachtig, maar tegelijk fris, met een kern van geconcentreerd fruit, zijdezachte maar aanwezige tannines en een lange, elegante afdronk waarin fruit, specerijen en een vleugje toast mooi in balans blijven. Schenk AALTO 2023 bij voorkeur rond 16 tot 18 °C en geef jonge flessen gerust 1 tot 2 uur in de karaf, zodat het bouquet zich volledig kan openen. Aan tafel past hij perfect bij gegrilde of geroosterde roodvleesgerechten, lamsrack uit de oven, langzaam gestoofde runderwang, wildgerechten of gerijpte harde kazen, waar zijn kracht en verfijning mooi naast overeind blijven.

Bekroningen

  • 2023 – 94 p (Tim Atkin, voor de jaargang AALTO 2023)

 

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 60196344662

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 6 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
H
Verified Purchase
Howard Ki
Carnegie, US
★★★★★ 4
REVIEW FROM A NON-BEGINNER HERE
Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz, Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz
I’ve been drinking matcha for years and I’m very particular with the quality and how I make it. I’ve tried many matchas, so I hope my review helps you. Would I buy again? - Yes. This matcha is great for someone who likes quality matcha without spending too much money. I would drink this as my daily matcha. - I can taste the difference between this matcha and a more expensive one, but I’d say this (price point aside) is about 90% in quality, taste, and experience if the expensive ones are 100%. Price: $12.59 after tax for 30g (bought on sale) Packaging: - Tin foil seal with pull tab, matcha loose in container, no bag inside of container - Comes with a rubber piece to keep matcha sealed after opening, very nice - Comes with a small metal spoon? - Top and bottom pieces separate from main container but don’t seem to have a function (see picture) Matcha: - In comparison to other high end matchas, this seems ever so slightly more coarse ground but doesn’t seem to have an effect on experience (no grainy feel) - the flavor has slightly less “matcha flavor” but for the price point, it exceeds my expectations, may just have to increase the ratio of matcha - Color: vibrant green, not dull oxidized color like some low end matchas - Mouth feel: Nice buttery and smooth - Caffeine: I am unfortunately not sensitive to caffeine so I can’t speak on the topic How I make my matcha lattes (so you can check my credentials or learn how to make as a beginner getting into matcha): 1. Heat water to 175°F/80°C, soak bamboo whisk for 5 minutes before using to soften the bristles 2. Two scoops of matcha (≈2g) with bamboo scoop (not provided with this product) into matcha bowl through a sieve (if you have one) 3. Slowly pour water into bowl, about 2oz/60ml 4. Use the whisk to gently swirl the matcha so that there is no dry powder left 5. Whisk vigorously in a “W” shape for 20 seconds (careful not to press the whisk into the bottom of bowl, it’s fragile) 6. Bring the whisk to the surface of the matcha and gently whisk in a “W” shape until the bubbles are broken up into smaller ones, aka “microfoam”, about 10 seconds 7. Finish up by swirling the matcha with the whisk in a gentle circle shape, leaving a small peak of foam in the middle as you pull the whisk from the surface. 8. (Optional) Combine with ice, milk (I use half and half, about 8oz), and sweetener to make a latte (add the sweetener after it’s in the glass so that you don’t expose sugar to the whisk) 9. Rinse matcha whisk and bowl with hot water, place whisk carefully back on holder, making sure not to snag any bristles For beginners: - Don’t use boiling water, it will burn the matcha and cause the flavor to suffer - BE SO GENTLE WITH THE WHISK PLEASE, and make sure you soak it before hand or it will be more prone to breakage - Get a whisk holder. The whisk will be prone to mold if stored upside down (bristles up) - When soaking the whisk, there should be a faint line about 1 cm down from the string binding, that’s where the water line should be. Don’t submerge the binding area or it will be more brittle and prone to mold. - A sieve is a worthwhile investment for a smooth matcha experience - All matchas naturally oxidize, so use within 1-3 months for a good experience, it’s not a feature of bad quality matcha, it’s just how all matcha is - Color matters. If it’s dull, that means it is old or bad quality, bright vibrant green is what you’re looking for - It’s normal for matcha to “settle” on the bottom of the glass after sitting for a while, just give it a swirl to remix it I wish you all luck on your matcha journey! If you’re a beginner, there’s a lot to learn, but it’s so worth it!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 16, 2026
S
Verified Purchase
Susan Chaffee-Sizemore
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Really good matcha!
Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz
Bright green and mild taste. One of my favorites
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 10, 2026
M
Verified Purchase
Mrs.Hira
Cuba, US
★★★★★ 5
Amazing tasting ceremonial grade Matcha! Coming from a Matcha latte enthusiast!!!
Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz, Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz
This is one of the most amazing tasting Matcha powders I have ever purchased! I would definitely recommend this to anyone who loves Matcha lattes! It was very fresh and had a great taste. The price was reasonable for the amount. It’s cheaper than two large Matcha latte at any café. The color was also a nice very deep green color. The canister it comes in was very sturdy and did not break in travel. Overall, I highly recommend this ceremonial grade matcha!!!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 18, 2026
A
Verified Purchase
Arlene Calderon
Bozeman, US
★★★★★ 3
Doesn’t desolve
Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz
Seems like it doesn’t desolve
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 13, 2026
E
Verified Purchase
elle
Birmingham, US
★★★★★ 5
Great Matcha Powder!
Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz, Flavor Name: Ceremony Matcha-1.06oz
I usually buy higher-end brands, so for this price I didn’t have very high expectations. I initially purchased it because the packaging is beautiful and well designed—it seals the matcha powder very well. However, after making my first matcha, I was pleasantly surprised by how good it was for the price. The quality exceeded my expectations, and I would say it’s just as good as some higher-priced options on here, if not even better.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 17, 2025

recommand products