Pay in installments of $4.99 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Garmt Dijksterhuis - Hoe smaakt het?nieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker eten, maar slechts weinig boeken leggen uit hoe je 'lekker' van 'vies' kunt onderscheiden. In dit boek leer je meer over de vele aspecten van smaak en reuk, over de wisselwerking tussen het voedsel en de zintuigen, maar vooral ook over het grote belang van de psychologie bij proeven, ruiken,
nieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken
Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker eten, maar slechts weinig boeken leggen uit hoe je 'lekker' van 'vies' kunt onderscheiden. In dit boek leer je meer over de vele aspecten van smaak en reuk, over de wisselwerking tussen het voedsel en de zintuigen, maar vooral ook over het grote belang van de psychologie bij proeven, ruiken, eten en voedselkeuze.
Aan bod komen onder meer de basissmaken en de zoektocht naar basisgeuren, de werking van de tong en de neus en het samenspel van de verschillende zintuigen, het gebruik van smaak- en geurstoffen, maar ook het horen en voelen van voedsel en de relatie tussen eten en emotie. Met "Hoe smaakt het?" begrijp je beter wat lekker eten lekker maakt.
Garmt Dijksterhuis is geur- en smaakwetenschapper. Hij publiceert over de psychologie van het eten.
>
9789463011174
1
Paperback / softback
24-05-2017
Eburon Uitgeverij B.V.
What do you want to do ?
New mail
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.9 ★★★★★
Based on 22 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
Love them
Color: Rustic Brown + Black
They are very nice. Easy to assemble and what I expected.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 20, 2026
★★★★★ 5
They are sturdy and practical for the price
Color: White + Gold, Color: White + Gold
Better than I thought they would be for the price. The metal seems very sturdy the shelves you can use or even make your own. I really truly like the way it’s built.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 9, 2026
★★★★★ 5
Love these!
Color: White + Gold, Color: White + Gold
Quality is great- I bought for my blind box collections to show case. Love the hook and shelf option!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 8, 2026
★★★★★ 5
Beautiful shelves
Color: Rustic Brown + Black
Love these shelves
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 10, 2026
★★★★★ 5
Worth the money
Size: Large-3SET
This 3-piece pre-oiled bamboo cutting board isfantastic. The carbonized bamboo gives them a rich, warm tone that looks much nicer than standard cutting boards.
I really appreciate the variety of sizes. They feel sturdy without being too heavy, and they stay in place well while cutting.
Cleanup is easy too—just a quick wash and they’re good to go, with no lingering odors or stains.
Overall, this set offers excellent quality, functionality, and value. Great for everyday cooking and a solid upgrade from plastic boards.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 29, 2026