SKU: 72113084312

Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages 2024

Sale price$18.89 Regular price$20.99
Save 10%

Pay in installments of $5.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages 2024Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages Les Grappillages is de Bourgogne lijn waarmee Laurent Delaunay klassieke herkomst en moderne toegankelijkheid samenbrengt, met wijnen uit bekende appellaties zoals Chablis die bewust betaalbaar en begrijpelijk blijven. Als vijfde generatie uit een vooraanstaande Bourgogne familie en huidig voorzitter van het regionale wijncomit zet hij zijn naam alleen op cuves waarin terroir en precisie centraal staan. Wat

Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages

Les Grappillages is de Bourgogne lijn waarmee Laurent Delaunay klassieke herkomst en moderne toegankelijkheid samenbrengt, met wijnen uit bekende appellaties zoals Chablis die bewust betaalbaar en begrijpelijk blijven. Als vijfde generatie uit een vooraanstaande Bourgogne familie en huidig voorzitter van het regionale wijncomité zet hij zijn naam alleen op cuvées waarin terroir en precisie centraal staan. Wat maakt deze Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages zo interessant als Chablis keuze? Het is een zuiver, ongehoute Chardonnay uit de koele Yonne vallei, die de krijtbodem en het frisse klimaat heel helder in het glas laat spreken en zo bij PerfecteWijn een plek krijgt als frisse, mineraal gedreven Bourgogne.

Wijngaarden en regio

De druiven voor deze Chablis komen uit het noorden van Bourgogne, rond de koele, glooiende heuvels van de Yonne vallei binnen de appellatie Chablis. De wijngaarden staan op oude Kimmeridgische kalkbodems die rijk zijn aan versteende zeefossielen, een bodemtype dat bekendstaat om zijn uitgesproken mineraliteit en strakke zuren. Het relatief koele klimaat vertraagt de rijping van de Chardonnay, waardoor aroma’s van citrus en witte bloemen zich rustig kunnen opbouwen zonder het frisse karakter te verliezen. In de stijl past de wijn naadloos binnen de gedachte achter Les Grappillages, waarin Delaunay de klassieke appellaties van Bourgogne benadert met dezelfde nauwkeurigheid als zijn topcuvees, maar dan in een toegankelijker en direct drinkbare vorm.

Vinificatie en rijping

De oogst vindt plaats met een sterke focus op selectie, waarbij alleen gezonde en optimaal rijpe trossen worden gebruikt. In de kelder worden de druiven zorgvuldig geperst en vergist, waarna de wijn volledig in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks wordt opgevoed. Die keuze voor uitsluitend staal en gecontroleerde temperaturen is bedoeld om de natuurlijke frisheid, het citrusfruit en de ziltige mineraliteit van Chablis maximaal te bewaren, zonder invloed van hout of zware structuren. Na de rijping wordt een finale blend samengesteld die de typische eigenschappen van de terroirs rondom Chablis zo puur mogelijk weergeeft, met een alcoholpercentage rond 12% en een helder, ongepolijst profiel dat precies laat zien waar Les Grappillages voor staat.

Druivensamenstelling

Chardonnay – Chablis

De appellatie Chablis is volledig gewijd aan Chardonnay en in deze cuvée is de druif daarom de enige speler. In het koele klimaat van de Yonne vallei en op de Kimmeridgische kalkbodems toont Chardonnay zich niet romig of zwaar, maar juist strak, mineraal en citrusgedreven, met veel spanning in de zuren en een duidelijke ziltige toets die typisch is voor deze streek.

Proefnotities en serveertips

In het glas is Laurent Delaunay Chablis Les Grappillages licht goudgeel, met een fonkelende, heldere kleur. De neus opent met frisse tonen van citroen en mandarijn, aangevuld met delicate aroma’s van witte bloemen en een subtiele, krijtachtige mineraliteit. In de smaak is de wijn droog en precies, met een koele citrusstructuur, een duidelijke vuursteenachtige toets en een levendige zuurgraad die alles strak en energiek houdt. De textuur is slank maar niet mager, waardoor de wijn elegant over de tong rolt en uitmondt in een frisse, lange afdronk met opnieuw citroen, lichte ziltigheid en een kalkachtige spanning. Serveer deze Chablis idealiter rond 10 tot 12 °C als aperitief of bij klassieke combinaties als oesters, gegrilde coquilles, garnalen of andere verfijnde schaal en schelpdieren, maar ook bij romige geitenkaas, sushi of sashimi komt zijn frisse, minerale stijl bij Perfectewijn bijzonder goed tot zijn recht.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 72113084312

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 7 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Roy
Boise, US
★★★★★ 4
A quick and interesting read. It may help you broaden your horizons with relationships!
There is no real difference in terms of what you will take away from this book if you already read the original. This book gives you some manly homework, some insight into conflicts with perspectives that I did not think of. Suffice it to say, reading this book helped me grow as a person and helped with my relationship. You come out on top as a man since this book helps keep your cool. Basically what I'm trying to say is: If you never read any Love Language book and you want a more man-centric read. Get this and live it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 11, 2017
M
Verified Purchase
Michelle Hood
Phoenix, US
★★★★★ 5
Cute
A great book about how we all have different love languages.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 9, 2026
C
Verified Purchase
Chinnie
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Bought as a gift
The young man is using the book to understand that we all have different love languages and I watch as he take interest in the content of the book. I gave both my daughters a copy last Christmas as part of their gifts as well. I have my copy of the book and it has helped me to understand others as well as myself more profoundly. Everyone one should get a copy for themself…a must have to help build better relationships.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 31, 2023
R
Verified Purchase
RJ
Lexington, US
★★★★★ 5
Prescriptive approach to eye-opening information
This book has changed my perspective for the better. It is very prescriptive in its approach, but that's just what I needed. Not only can I better understand the love expressed by others in their unique way, but I have a better concept of how to express love in different "languages" and even "dialects." My understanding of others has greatly improved. I'm more excited to think of different ways to express my love. I just can't say enough about this book. It is well worth a second read as well just to be reminded of all the important messages. It also includes portions about controlling anger and apologies. The book doesn't contain information that's mind blowing, but the way it's presented can be life changing for some. It's the package deal on how to be a better lover.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 12, 2018
H
Verified Purchase
Heena
San Leandro, US
★★★★★ 5
Recommend this book
Gary Chapman defines the daily tasks of Love and the work made to sustain a relationship as compared to the false notions that the media portrays about love which are actually false. This is new learning and excellent book on love. I only recommend this book on love and no other.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 22, 2023

recommand products