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Description
Passoire / Chinois 16cmUn chinois (ou passoire chinoise) est un ustensile de cuisine de forme conique utilis pour filtrer les sauces, les bouillons et les crmes afin d'obtenir une texture parfaitement lisse. Contrairement une passoire classique, sa forme en pointe et son maillage trs fin permettent de retenir les plus petites particules et impurets. Idal pour les cuisiniers qui recherchent la prcision et la finesse dans leurs prparations, ce chinois de 16 cm s'adapte tous
Un chinois (ou passoire chinoise) est un ustensile de cuisine de forme conique utilisé pour filtrer les sauces, les bouillons et les crèmes afin d'obtenir une texture parfaitement lisse.
Contrairement à une passoire classique, sa forme en pointe et son maillage très fin permettent de retenir les plus petites particules et impuretés.
Idéal pour les cuisiniers qui recherchent la précision et la finesse dans leurs préparations, ce chinois de 16 cm s'adapte à tous les types de sauces et de préparations liquides.
Son design ergonomique facilite le versement et le filtrage, tandis que sa taille compacte le rend facile à ranger.
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